Georg Julius Riesling (Organic)

Een Grüner Veltliner zoals we hem graag drinken: sappig, verfrissend en geconcentreerd van smaak vol impressies van appel, pruim en perzik. Werd met 17,5/20 punten beloond op de proeftafel.

Niet te onderscheiden van een mooie Chablis en biedt daarom waar voor uw geld: een klasse Chardonnay uit de mini appellatie Bourgogne Chitry met een krachtige smaak vol fruit en concentraat.

Deze Grüner Veltliner blonk met zijn rijpe en levendige karakter vol fruit en een licht ziltige afdronk uit op de proeftafel: 18/20 punten! Gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Mayer am Pfarrplatz.

Een loepzuivere en droge Tokaj met veel spanning en het stenige, frisse en mineralige karakter van een mooie Pouilly-Fumé, maar dan met wat meer body. 17/20 punten!

Een Sauvignon Blanc zoals we hem graag drinken: sappig en verfrissend met limoen, appel, power en een iets ziltige afdronk. En bovendien 100% biologisch en vegan. Een knap staaltje vakwerk!

Deze klasse Saint-Véran wijn vertegenwoordigt een Bourgondisch frisse stijl vol krokant Chardonnay fruit, witte bloemen en limoensorbet. Knap vakwerk van Domaine de la Pierre des Dames.

Genieten van een verfrissend en rijk gefruit glas? Ga dan eens voor de Spaanse Godello druif. Goed geconcentreerd van smaak volop sinaasappel, ananas en niet-zoete honing. 

De combinatie van het frisse en sappige van de Sauvignon Blanc druif en de body van Assyrtiko pakt erg goed in deze Griekse wijn met vulkanische crunch. Zo goed dat Robert Parker 90/100 punten gaf!

Witte Bordeaux komt in tal van verschijningsvormen. Dit château ging voor een opwekkend frisse en ranke Loire stijl vol fruit, grip, fris zuur en een licht ziltige finale. Bekroond met goud en 90/100 punten.

Een geconcentreerde, knapperig frisse en mineraalrijke Albariño uit hét kwaliteitsgebied Riás Baixas. Lokaal een regelrechte hit in hippe tapasbars. En met 18/20 punten kunnen we dat alleen maar beamen. 

Martin Hirtl staat bekend om zijn knapperig frisse Grüner Veltliner en maakt ook met deze wijn zijn belofte waar. Naast fris ook sappig en energiek van stijl met pruim, appel en nectarine. 18/20 punten!

Een loepzuivere, frisse en licht exotische Pouilly-Fumé van de beroemde vuursteenhoudende ‘silex’ wijngaarden. Heerlijk als luxe aperitief, bij oesters en gerookte vis. 18/20 punten!

Een smaakvolle verrassing in uw glas: een ranke en verfrissende Sauvignon Blanc uit Touraine vol rijpe grapefruit, appel, een vleugje ananas en een finale met licht zilte impressies. 17,5/20 punten!