Tr
  • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
2018 | Italië, Piemonte

Fratelli A&R Unico Doppio Langhe

Waardering:
86% of 100
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
  • Herkomst
    Italië, Piemonte
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99
53,94 (Per doos van 6)
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Complexe, houtgerijpte Super Piemontees met dubbele (Doppio) Barolo Bravour en een dubbel lange vatrijping. Een krachtige dinerwijn in Barolo Riserva stijl vol aardse truffelspecerijen. 18,5/20 punten!

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 18
Proefnotitie

Vol aardse truffelkruiden

Stevig warm vitaal rood/zwart met diepe kern. Gelaagd Barolo Riserva-achtig bouquet met Mon Chérie kersen, Italiaanse specerijen, truffel, vanille en cacao. Breed, complex en romig van smaak vol zoete Nebbiolo druiven en kruidige aardse tonen met chocola, truffel en ceder in de lange afdronk. Krachtige, rijke dinerwijn vol aardse truffelspecerijen (Nebbiolo), cassis (Cabernet), mollige Pomerol weelde (Merlot), rode kersen (Pinot) en een snufje zwarte peper (Syrah). Complexe, houtgerijpte Super Piemontees met dubbele (Doppio) Barolo Bravour. 24 maanden gerijpt op Franse eiken vaten. 40% Nebbiolo, 25% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Pinot Nero en 5% Syrah. 14% alc. Lekker bij kalfsravioli met truffel, Parmezaanse kaas en pasta met wildsaus. Nu van genieten tot 2030+.
  • Https& Eend
  • Https& Pasta met Truffel
  • Https& Parmezaan
Specificaties
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
RegioPiemonte
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte14 %
Houtrijping24 maanden
ClassificatieDOC Langhe
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418026442
Art.nr.613578
awards
  • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
Reviews 18
Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
"Super Piemontees in Barolo Riserva stijl"

In navolging van de beroemde Super Tuscans, komt het fameuze Barolo huis Fratelli Antonio & Raimondo met een nieuwe excellente jaargang van de zeldzaam mooie ‘Super Piemonte’ genaamd ‘Unico’. Uit het meest exotische rijke jaar: 2018. De naam 'Unico' staat in deze Italiaanse rode wijn uit Piemonte voor de unieke samenstelling van de wijn. Want dit is de enige wijn van deze klassieke producent die niet volledig van inheemse Italiaanse druiven is gemaakt. Wel van de beste Nebbiolo trossen voor aardse truffelkracht, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot voor cassis en romige molligheid, Pinot Nero voor het rode fruit en Syrah voor het pepertje. In het traditionele repertoire van Fratelli Antonio & Raimondo is dit dus absoluut een unieke wijn, oftewel Unico.

Unico Doppio

‘Doppio’ staat voor de dubbel lange lagering op eiken vaten (geen 12, maar 24 maanden). Én voor bijna de dubbele hoeveelheid van de zeldzame Barolo druif ‘Nebbiolo’ in de wijn (40%). De druiven werden met de hand geplukt en vervolgens op traditionele wijze per druivensoort apart gevinifieerd in kleine temperatuur gecontroleerde gistkuipen. Daarna werden de druiven geassembleerd en overgestoken op Franse eiken vaten om na 24 maanden rijping uit te groeien tot deze memorabel mooie dinerwijn.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Fratelli A&R Unico Doppio LangheFratelli A&R Unico Doppio Langhe
SPOTLIGHT
2018 kende in Piemonte naast een warme zomer ook een zogeheten ‘Indian Summer’: een uitzonderlijk warm najaar. Waardoor laat rijpende druivenrassen als Nebbiolo, Cabernet en Syrah een bijzonder lange hangtijd hadden en in alle rust volrijp konden worden geoogst. Met deze rijke dinerwijn als resultaat!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven