Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
Proef dé witte specialiteit van Piemonte: fris van smaak vol citrus, een vleugje venkel en minerale impressies. Maakt zijn reputatie als 'witte Barolo' waar met 18/20 punten.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasArneis
- HerkomstItalië, Piemonte
Ziltig en mineraal van smaak
-
Vitello tonnato - Garnalen
- Pasta Vongole
- Risotto
| Wijnsoort | Witte Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Arneis |
| Regio | Piemonte |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13,5 % |
| Classificatie | DOCG Roero |
| Serveertemperatuur | 11-13 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2025 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8008156642039 |
| Artikelnummer | E102274 |
De filosofie van Fratelli is kraakhelder: 'kwaliteit tegen elke prijs'. In 1938 opgericht door de broers Antonio en Raimondo in het hart van de Langhe regio. Inmiddels heeft Fratelli zich bewezen als vooraanstaand producent, want keer op keer zijn de wijnen van uitmuntende kwaliteit.
Roero Arneis
Hoe komt Roero Arneis eigenlijk aan zijn bijnaam 'witte Barolo'? De inheemse druif Arneis werd vroeger in de wijngaarden aangeplant, omdat deze zoeter was dan de Nebbiolo druif. Nebbiolo is dé Barolo druif en meteen dus een stuk kostbaarder. Omdat de vogels voorkeur hadden voor de zoetere druiven werd de witte Arneis hiervoor ingezet. Ook werd de druif aan Barolo toegevoegd om de strenge rode wijnen wat milder te maken.
Tegenwoordig is Arneis gelukkig veel meer gewaardeerd om zijn eigen kwaliteiten: Arneis wijn geurt naar bloesem, wit fruit en anijs en bevat veelal nootachtige smaken. Jong en zonder rijping in eiken vaten is deze witte Italiaanse wijn uit Piemonte het lekkerst!
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
