Fratelli A&R Barolo

Schrijf de eerste review over dit product

Een klasse Barolo van topproducent Fratelli in het hart van Barolo. Hun filosofie is 'kwaliteit tegen elke prijs' en dat proef je terug in deze rode wijn met 17/20 punten. Een 100% Nebbiolo met lange zwoele finale.

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Nebbiolo
herkomst
Italië, Piëmonte

Normale prijs 16,95 Speciale prijs 14,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews

Proefnotitie

Lekker bij gevogelte, rood vlees en wild

"Levendig warm robijnrood. Aantrekkelijk van geur vol rode kersen, rozen, viooltjes, ceder en blonde tabak. Al vrij zacht en soepel met zoet kersenfruit, veel sap, gedroogde Italiaanse specerijen, vanille, rozen en een zwoele, lange finale met een goede frisheid. Klasse Barolo met bijzonder goede prijs-kwaliteitsverhouding. 14% alc. Lekker bij gevogelte en wild, rood vlees met wilde paddenstoelen en risotto al funghi. Op dronk vanaf eind 2018, oplegbaar tot 2028."

Rib-eye
Wild zwijn
Pasta met Truffel

Specificaties

Productnaam	Fratelli A&R Barolo
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Druivensoort	Nebbiolo
Regio	Piëmonte
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Alcoholgehalte	14.00
Jaargang	2014
Classificatie	DOCG Barolo
Serveertemperatuur	16-18
Serveertip	Risotto
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2028
Allergenen	Bevat sulfieten
EAN-nummer	8711709542921
Art.nr.	611654

Reviews

"Soepele klasse Barolo met zoet kersenfruit"

Ten zuiden van Turijn, in het hartje van Piëmonte wordt deze prachtige Barolo gemaakt door Fratelli, een van de producenten met de meeste onderscheidingen in het hart van Barolo. Al in 1860 werd de prestigieuze Barolo, gemaakt van de Nebbiolo druif, gezien als de top van de Italiaanse wijnen, vandaar de gedurfde uitspraak: "Wijn van koningen en koning van de wijnen".

Fratelli is in 1938 opgericht door de gebroeders Antonio en Raimondo, wiens drijvende filosofie onmiddellijk was ‘kwaliteit tegen elke prijs’. Zij werkten in de Langhe regio, het kerngebied van de Nebbiolo druif. Daar op de steile hellingen in Langhe werkt, na het overlijden van Raimondo, de stokoude Antonio nog steeds met een gedreven passie aan zijn wijnen. Met als resultaat een eerlijk en klassieke wijn. De Nebbiolo voor deze prestigieuze Italiaanse rode wijn worden met de hand geplukt.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

ACHTERGRONDEN

Het terroir van de Piëmonte met zijn glooiende hellingen en overvloedige zon blijken dé ideale omstandigheden voor deze rode wijn. Alleen in de Piëmonte levert de druif Barolo wijnen van de hoogste kwaliteit met een bijzondere lichte kleur en aroma’s van teer, thee, rozen en truffel. De hoge tannines kunnen voor een bewaarpotentieel van maar liefst 30 jaar zorgen.

ACHTERGRONDEN

Een klassieke Barolo is gemiddeld na drie jaar op zijn lekkerst. De wijn heeft dan de minimale rijping gehad, eerst twee jaar op vat en daarna nog één jaar op fles. Een Barolo mag ook niet eerder dan drie jaar na het oogsten op de markt komen. Benieuwd naar al onze Barolo wijnen? Kijk verder..