2016 | Frankrijk, Sancerre

    François Millet Bue Sancerre

    Waardering:
    64% of 100

    Al vijf generaties, sinds 1850, en nu onder leiding van François Millet, maken ze heerlijke wijnen die het terroir van de wijngaarden uitdrukken. Ook deze Sancerre is een absolute topper: loepzuiver, extractrijk en krokant wit fruit.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivensoort
      Sauvignon Blanc
    • herkomst
      Frankrijk, Sancerre
    Normale prijs 17,99 Speciale prijs 13,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Bewaar
    • Altijd blindgeproefd
    • 100% proefgarantie
    • Word lid en bespaar
      Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
    Proefnotitie
    Specificaties
    Reviews 5
    Proefnotitie

    Elegant van smaak met citrus en groene appel

    "Lichtgevend platinawit/geel met groene glans. Loepzuiver, uitgesproken mineralig en stuivend van geur met kruisbes, pompelmoes, lychee en witte bloemen. Heel sappig, strak en elegant van smaak met rijpe citrus, groene appel en krokant wit fruit met een hint van krijt. Loepzuivere, extractrijke Sancerre van topproducent. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu heerlijk tot 2020. Lekker bij gebakken witvis met citroen, geitenkaas en sushi."
    Specificaties
    Zuurtegraad4,53 g/Liter
    Alcoholgehalte13.00 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    RegioSancerre
    Serveertemperatuur8-9 °C
    ServeertipZeevruchten
    Restsuikergehalte0,74 g/Liter
    Op dronk vanaf2017
    Op dronk tot2020
    EAN-nummer3760164204726
    Art.nr.220256
    WijnsoortWitte Wijn
    SmaakprofielLicht, fris & strak
    DruivensoortSauvignon Blanc
    LandFrankrijk
    Jaargang2016
    ClassificatieAOC Sancerre
    awards
      Reviews 5
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      "Domaine Millet, een gevestigde naam sinds 1850"

      Het pittoreske dorpje Bué is omgeven door heuvels met wijngaarden. Dit was dan ook de plek waar de familie Millet verliefd op werd. Bernard en Pierre ontdekten dat de bodems daar veel mogelijkheden boden om Sauvignon Blanc en Pinot Noir aan te planten. Sinds 1850 maken ze heerlijke wijnen in Sancerre.

      François en Monique Millet runnen momenteel het domein en zijn hiermee de vijfde generaties wijnmakers binnen de familie. Ze doen veel onderzoek naar de unieke mogelijkheden van het terroir, om deze in de wijn uit te drukken. Tot slot is ook het milieu een belangrijk aandachtspunt.

      Sancerre

      Sancerre ligt in het centrale Loiredal, aan de linker rivierover. Deze streek kent een relatief koel klimaat en dat resulteert in droge witte wijnen met veel zuur, een medium body en uitgesproken aroma's van groen fruit, kruisbessen, gras en het blad van zwarte bes. Sauvignon Blanc is de meest aangeplante druif en zorgt voor sappige en fruitige wijnen met een alcoholpercentage van minimaal 10,5%. De bodem in Sancerre bestaat vooral uit kiezel, grind en kalkrijke kleibodem. De wijnstokken zijn aangeplant op heuvels met een hoogte tot 300 meter en bevatten vuursteen, ook wel bekend als silex. Dit zorgt voor de uitgesproken aroma's van de witte wijn.

      SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
      Wijnverhalen
      Naar boven