2019 | Italië | Piemonte

Forzati Barbera d'Asti Superiore

  • Forzati Barbera d'Asti Superiore
Opslaan

Een sappige Barbera Superiore die uitblinkt door zijn aromatische karakter, romige kersenfruit en subtiele specerijen. Met 92/100 punten bekroond door Gilbert & Gaillard.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Barbera
  • Herkomst
    Italië, Piemonte
Normale prijs 9,95 Speciale prijs 7,87
U bespaart
47,22 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Wordt binnenkort verwacht. U kunt alvast bestellen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Met subtiele specerijen

Donker purperrood. Verleidelijk bouquet van rode kersen, Italiaanse kruiden, typische Piemontese aardsheid en een vleugje leer. Romig en mondvullend van smaak met specerijen, sappige kersen, rijp rood fruit en cacao. Sappige Barbera Superiore vol romig kersenfruit. Deels gerijpt in eikenhouten vaten. 100% Barbera. 13,5% alc. Lekker bij gegrild rood vlees, lamsvlees, risotto met bietjes, fazant en Italiaanse charcuterie. Nu al heerlijk tot 2025.
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Risotto
  • Https& Charcuterie
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandItalië
DruivenrasBarbera
RegioPiemonte
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2019
Alcoholgehalte14 %
Houtrijping9 maanden
ClassificatieDOCG Barbera d'Asti
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418026855
Artikelnummer619429
Awards
  • Forzati Barbera d'Asti Superiore
Forzati Barbera d'Asti Superiore
"Sappige Barbera Superiore vol romig kersenfruit"

Voor de beste Barbera's zit je in Barbera d'Asti of Barbera d'Alba goed. Daar komt de inheemse druif het beste tot zijn recht en brengt prachtige Italiaanse rode wijn voort met kenmerkende frissen zuren en veel impressies van romig kersenfruit. Een verplichte vatrijping van een aantal maanden zorgt ervoor dat de rode wijn uit Piemonte stevig op zijn benen staat. Al in zijn jeugd is deze wijn toegankelijk van smaak met subtiele tannines. Naarmate Barbera oudert, wordt de smaak steeds wat voller qua smaak. Over het algemeen een uitstekende wijn om nog even weg te leggen.

Barbera d'Asti uitgelicht

In 1970 werd al de eervolle DOC status aan dit gebied toegekend en in 2008 volgde de kers op de taart: een DOCG erkenning, oftewel de hoogst haalbare wijnclassificering in Italië. De heuvelachtige wijngaarden van Barbera d'Asti liggen rondom de stad Asti en reiken tot zo'n driehonderd meter hoogte. De Barbera druif heeft baat bij de zanderige en kalkstenen bodems en het relatief warme en zonnige klimaat dat er heerst.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Wijngaarden Barbera d'AstiWijngaarden Barbera d'Asti
VAN HET WIJNHUIS
"Deze Barbera d'Asti Superiore heeft een intens rode kleur. De geur is elegant en complex met impressies van rood fruit en kruiden. Droog, vol en goed in balans qua smaak. Het is een ideale wijn bij pasta, vlees, gekruide kazen en pizza. Een typische Barbera uit Piemonte."
WijnkelderWijnkelder
UITGELICHT
Waarin onderscheidt een Barbera d’Asti Superiore eigenlijk ten opzichte van een 'gewone' Barbera d'Asti? Het zit zo: een Superiore moet volgens de DOCG regels minimaal één procent meer alcohol (12,5%) bevatten en moet minimaal veertien maanden rijpen, waarvan zes in eiken vaten. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?