- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasGouveio, Rabigato
- HerkomstPortugal, Douro
- Altijd blind geproefd.
- 100% proefgarantie.
Deze Douro Reserva is gemaakt van 65 jaar oude stokken op een bodem van graniet. Met 19/20 punten is dit dan ook een complexe en 'stenige' powerwijn met een romige Bourgondische touch.
Bekijk de proefnotitie(s)Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Portugal |
Druivenras | Gouveio, Rabigato |
Regio | Douro |
Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
Jaargang | 2019 |
Alcoholgehalte | 12,5 % |
Houtrijping | 8 maanden |
Classificatie | DOC Branco |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2028 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud (in L) | 0.75 |
Afsluiting | Kurk |
EAN-nummer | 8719418021034 |
Artikelnummer | 581359 |
Awards | |

Quinta de São José bevindt zich in het kloppende wijnhart van Portugal: de Douro. De quinta is in goede handen bij João Brito e Cunha die sinds 2005 het familieproject overnam. Hij is onderdeel van een nieuwe generatie wijnmakers die zich in de Douro hebben gesetteld en hard werken aan persoonlijke projecten. Zijn voorbeeld is zijn grootmoeder D. Antónia Adelaide Ferreira die erg belangrijk was voor de wijnwereld in de Douro. Inmiddels telt de quinta ruim 20 hectare aan wijngaarden. De wijnstokken groeien op steile hellingen langs de rivier de Douro en zijn 450 tot 500 meter hoog. Hierdoor is alleen handmatig werk in de wijngaarden mogelijk. De bodem bestaat grotendeels uit graniet, waardoor hier complexe en levendige Portugese wijn gemaakt wordt.
Witte wijn Douro
De verscheidenheid typeert Portugal als wijnland, mede dankzij de grote diversiteit aan inheemse druiven. In het noorden vinden we veel graniet en schist, die zorgen voor frisse, mineraalrijke wijnen. Dit zijn arme bodems die zeer geschikt zijn voor het ontwikkelen van druiven met karakter. Met name in de Douro speelt schist een grote rol. De wortels van de wijnstokken moeten diep graven om aan voedsel en mineralen te komen en het regenwater dringt diep in de bodem door.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

