2023 | Frankrijk | Loire

Domaine Fernand Girard Sancerre

Waardering:
83% of 100
  • Domaine Fernand Girard Sancerre
Opslaan
Al jarenlang weet Fernand Girard te imponeren met deze top Sancerre: knapperig fris en mineraalrijk vol met rijp fruit. Deze top 2023 is bekroond met 97/100 punten! Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Sauvignon Blanc
  • Herkomst
    Frankrijk, Loire
20,99
125,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Bestel nu, wordt op 07-08 verwacht.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 8

Sappige Sauvignon Blanc

Intens licht groengeel. Heel geconcentreerd, complex en levendig vol gele grapefruit, Reine Claude, Jonagold-appel en ananas met rokerige mineralen. Veel punch met prachtige fijne zuren, de juiste spanning, vette textuur en lange, ziltige finale. Indrukwekkende Nr. 1 Sancerre met body vol ziltig fris fruit. 100% Sauvignon Blanc. 13,5% alc. Nu heerlijk tot 2028. Lekker bij gegrilde langoustines, makreelsalade met appel, asperges.
  • Https& Zeebaars
  • Https& Krab
  • Https& Zalm
  • Https& Gerookte vis
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasSauvignon Blanc
RegioLoire
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2023
Alcoholgehalte13 %
ClassificatieAOC Sancerre
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
ArtikelnummerK201056
Awards
  • Domaine Fernand Girard Sancerre
"Indrukwekkende Sancerre met body vol ziltig fris fruit."

De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon Alain schuilen achter het succes van deze wijnen. Sinds 2009 wordt de zaak geleid door Alain die nu 12 hectare aan wijngaard beheert, verdeeld over verschillende locaties in AOC Sancerre en in hoogte variërend tussen 200 en 400 meter. Een gedeelte in het westen van de appellation met een ondergrond van klei en kalkmergel (Terres Blanches), een gedeelte rond Sancerre met de beroemde flint (vuursteen, silex, kiezel) en een gedeelte ertussen met vooral kalksteen (Les Caillottes). Alleen de Sauvignon Blanc druiven van de allerbeste liggingen vinifieert en bottelt hij onder zijn eigen label.

Fernand Girard Sancerre

In de kelder vinifieert Alain Girard met de modernste technologieën: pneumatische pers, roestvrij stalen tanks, temperatuurcontrole tijdens de gisting, airconditioning tijdens de rijping en stockage van de flessen. Deze technologische werkwijze in de cuverie combineert Alain met een traditionele "old-fashioned" aanpak in de wijngaard, waarbij minimaal gebruik gemaakt wordt van herbiciden en 100% natuurlijke gist toegepast wordt.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

Witte druivenWitte druiven
VAN DE WIJNMAKER
Al jaren scoort deze fantastische Sancerre hoge punten op de proeftafel. Zoon Alain is inmiddels degene die het stokje van zijn vader Fernand heeft overgenomen en deze taak met succes vervult. Hierbij zijn de bodems per perceel van essentieel belang. "Het unieke karakter van de bodems zie ik namelijk als de kruiden in mijn keuken,” aldus de trotse Alain.
Wijnbeurs proefpanelWijnbeurs proefpanel
VAN HET PROEFPANEL
"Fernand Girard maakt de meest koopwaardige Sancerre van de Benelux. Zijn complexe blend van de drie verschillende terroirs in Sancerre – terres blanches, silex en caillottes – is al sinds 2010 elk jaar opnieuw geselecteerd. Niet alleen een favoriet van ons, maar van vele wijnliefhebbers."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?