• Fernand-Girard-Sancerre
2017 | Frankrijk

Fernand Girard Sancerre

Waardering:
75% of 100

Een minerale power Sancerre uit de Loire met 18,5/20 punten. Domaine Fernand Girard levert al jaren topkwaliteit door de modernste technologieën te combineren met een traditionele aanpak. Dat proef je terug in deze complexe witte wijn.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc
  • herkomst
    Frankrijk
Normale prijs 16,00 Speciale prijs 12,49
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 4
Proefnotitie

Snerpend en fruitige Sancerre

Dik geelgroen. Exotische lie rijkdom met veel inhoud, snerpend en fruitig. Schelpjes krijt, ananas, kruisbes en roze grapefruit met een zeebriesje overgoten. De smaak is uitermate extractrijk met rijpe witte en gele fruitweelde (naast ananas ook grapefruit en kruisbes, sinas- en limoenschil), steentjes, krijt en terroir. Heel complex en vers met grootse lengte. 13% alc. Nu heerlijk tot 2021.
Specificaties
Zuurtegraad4,1 g/l
Alcoholgehalte13.50 %
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
Serveertemperatuur10-12 °C
Restsuikergehalte1,4
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
EAN-nummer8719418000435
Art.nr.221327
WijnsoortWitte Wijn
SmaakprofielLicht, fris & strak
DruivensoortSauvignon Blanc
LandFrankrijk
Jaargang2017
ClassificatieAOC Sancerre
awards
  • Fernand-Girard-Sancerre
Reviews 4
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Minerale power Sancerre met 18,5/20 punten
Het geheim van Fernand Girard

De Sancerres van Fernand Girard uit de Loire behoren al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon Alain schuilen achter het succes van deze wijnen. Sinds 2009 wordt de zaak geleid door Alain die nu 12 hectare aan wijngaard beheert, verdeeld over verschillende locaties in AOC Sancerre, in hoogte variërend tussen 200 en 400 meter. Een gedeelte in het westen van de appellation met een ondergrond van klei en kalkmergel (Terres Blanches), een gedeelte rond Sancerre met de beroemde flint (vuursteen, silex, kiezel) en een gedeelte ertussen met vooral kalksteen (Les Caillottes). Alleen de druiven van de allerbeste liggingen vinifieert en bottelt hij onder zijn eigen label.

De gloednieuwe cuverie is ongelooflijk netjes en blinkend schoon! In deze “state of the art” kelder vinifieert Alain Girard met de modernste technologieën: pneumatische pers, roestvrij stalen tanks, temperatuurcontrole tijdens de gisting, airconditioning tijdens de rijping en stockage van de flessen. Deze technologische werkwijze in de cuverie combineert Alain met een traditionele “old-fashioned” aanpak in de wijngaard, waarbij minimaal gebruik gemaakt wordt van herbiciden en 100% natuurlijke gist toegepast wordt.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven