2022 | Italië | Puglia

Duplico 'Multiplo' Rosso Puglia

Waardering:
89% of 100
|
  • Duplico 'Multiplo' Rosso Puglia
  • Duplico 'Multiplo' Rosso Puglia
Opslaan
Een verleidelijk rijke wijn gemaakt van twee (Duplico) inheemse druiven die een satijnzacht en fruitig karakter geven met eindeloos veel (Multiplo) laagjes.  Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Malvasia, Negroamaro
  • Herkomst
    Italië, Puglia
13,29
79,74 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • Gratis retourneren.
  • Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
    Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 16

Met een vleugje rozen

Vitaal donker purperrood. Verleidelijk rijk, satijnzacht en krachtig vol zwarte kersen, bosbes, aardbei en rode pruimen met Italiaanse kruiden en een vleugje rozen. Verleidelijk rijke, satijnzachte fruitexplosie met 96/99 punten van Luca Maroni. 70% Negroamaro en 30% Malvasia Nera. 14% alc. Lekker bij hert met cranberrysaus, rijke stoofschotels of gewoon op zichzelf. Nu al op dronk tot en met 2028.
  • Https& Hert
  • Https& Gestoofd vlees
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasMalvasia, Negroamaro
RegioPuglia
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2022
Alcoholgehalte14 %
ClassificatieIGT Puglia
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8008863327823
ArtikelnummerK200821
Awards
  • Duplico 'Multiplo' Rosso Puglia
  • Duplico 'Multiplo' Rosso Puglia
"Verleidelijk rijke, satijnzachte fruitexplosie met 96 punten"

Duplico Rosso wordt gemaakt van twee (vandaar Duplico) inheemse druiven: Negroamaro en de zeldzame Malvasia Nera. De druiven geven de Italiaanse rode wijn uit Puglia zijn satijnzachte en levendig fruitige karakter geven met eindeloos veel (vandaar Multiplo) laagjes. De wijn wordt gemaakt volgens een eeuwenoude techniek waarbij deze vergist in grote, platte open vaten (Palmenti). Dat verzacht de rode wijn en zorgt voor optimaal schilcontact voor een maximale smaakextractie. Met als resultaat een rijke, gelaagde wijn met een buitengewoon zacht karakter.

Rode wijn uit Puglia

Rode wijnen uit Puglia staan bekend om hun kracht, body en hun donkere kleur. Niet voor niets werd het grootste gedeelte van de wijnproductie naar koelere gebieden gebracht om daar de wijnen meer kracht en kleur te geven. Maar gelukkig is de focus verschoven naar eigen kwaliteitswijn en kent Puglia inmiddels enkele DOC's. Het voordeel is dat de wijngaarden in vergelijking met de rest van Italië redelijk vlak én vruchtbaar zijn. Dat maakt het werk in de wijngaard een stuk makkelijker. Ook kent Puglia vele zonuren, waar vooral Negroamaro en Primitivo en een paar andere inheemse druiven uitstekend op gedijen.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

Duplico 'Multiplo' Rosso PugliaDuplico 'Multiplo' Rosso Puglia
VAN HET WIJNHUIS
"Duplico is gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera en met een eeuwenoude techniek waarbij de wijn wordt gevinifieerd in grote, platte open vaten. Hierdoor blijft het sap in contact met de schillen voor extra smaak en kleur. Die open vaten voeren ook de warmte af en bevorderen de zuurstofvoorziening van de most, waardoor een rijke en ook soepele wijn ontstaat met een geweldige structuur en vol donker fruit en kruiden."