Syrah

Filteren

23 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. 3-in-One-Garnacha-Shiraz-Tempranillo
    "Krachtige Spanjaard van 3 koningsdruiven"
    3-in-one-garnacha-shiraz-tempranillo
    2017 | Spanje | Valencia
    3 in One Garnacha-Shiraz-Tempranillo

    3 wijnboeren uit de omgeving van Valencia maakten een fantastische blend van 3 koningsdruiven waarva ...

    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Acantus
    ''Best verkochte Spaanse wijn met tweemaal goud''
    acantus-bodegas-olarra-spanje-1
    2016 | Spanje
    Acantus
    Waardering:
    77%
    (6)

    Overtuigend mooie Spaanse wijn met het accent op romig fruit en een soepele smaak. Bekroond met 2 go ...

    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,29
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Antina-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    "Roomzachte Spaanse wijn met 4 medailles"
    Antina Tempranillo-Cabernet Sauvignon
    2016 | Spanje | Castilla - La Mancha
    Antina Tempranillo-Cabernet Sauvignon

    Een topper van een wijn: fluweelzacht, fruitrijk en soepel Spaans rood met zwoele kruiden en een vle ...

    7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Domaine-André-François-'Cuvée-Gerine'-Côte-Rôtie
    "Krachtige en enorm rijke Côte-Rôtie met 19/20 punten"
    Domaine André François 'Cuvée Gerine' Côte-Rôtie
    2015 | Frankrijk | Rhône
    Domaine André François 'Cuvée Gerine' Côte-Rôtie

    De Côte-Rôtie 2015 excelleert door zijn bedwelmend rijke geur en krachtige boeren-terroir stijl, bar ...

    35,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Domaine-de-la-Jasse-'Les-Cailloux'-Syrah-Grenache
    "Zwoelkruidige La Jasse in krachtige Rhône stijl"
    Les-Cailloux-de-La-Jasse-Syrah-Grenache-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2016 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Les Cailloux' Syrah-Grenache
    Waardering:
    80%
    (4)

    10 jaar geleden plantte La Jasse de eerste Syrah en Grenache wijnstokken. Net als in Châteauneuf lig ...

    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Domaine-de-Mon-Père-Costières-de-Nimes-(Organic)
    “Door zacht karakter heerlijk glas om los te drinken”
    Domaine de Mon Père Costiéres de Nîmes (Organic)
    2016 | Frankrijk | Rhône
    Domaine de Mon Père Costières de Nimes (Organic)

    Aantrekkelijk rood uit de opkomende regio Costières de Nimes. Boordevol zwart fruit, zoete kersen, s ...

    Normale prijs 9,49 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Domaine-des-Remizieres-'Cuvée-Christophe'-Crozes-Hermitage
    "Top Crozes-Hermitage met 92/100 Parker punten"
    Domaine des Remizieres 'Cuvee Christophe' Crozes-Hermitage
    2016 | Frankrijk | Rhône
    Domaine des Remizieres 'Cuvée Christophe' Crozes-Hermitage

    Ongekend mooi glas Syrah van 65 jaar oude stokken waar het beste van twee werelden samenkomt: de zoe ...

    24,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Domaine-Guillaume-Belle-Crozes-Hermitage
    "Rijk gevulde Crozes-Hermitage van topproducent"
    Domaine Guillaume Belle Crozes-Hermitage (Organic)
    2017 | Frankrijk | Rhône
    Domaine Guillaume Belle Crozes-Hermitage

    Met 19 punten biedt deze Franse rode wijn alles wat u van een stevige 100% Syrah mag verwachten: man ...

    16,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Domaine-Mucyn-'Les-Entrecoeurs'-Crozes-Hermitage-Rhône
    "Zeldzaam rijke Crozes-Hermitage uit topjaar 2015"
    Domaine-Mucyn-Les-Entrecoeurs-AOC-Crozes-Hermitage-Rhone-Frankrijk
    2015 | Frankrijk | Rhône
    Domaine Mucyn 'Les Entrecoeurs' Crozes-Hermitage Rhône

    De Crozes-Hermitage is indrukwekkend rijk van smaak met een grote weelde aan romig dik fruit. De rod ...

    19,00
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Domaine-Paul-Autard-'Tradition'-Châteauneuf-du-Pape
    "Grote klassieke Châteauneuf met 89+ punten"
    Domaine Paul Autard 'Tradition' Châteauneuf-du-Pape
    2016 | Frankrijk | Rhône
    Domaine Paul Autard 'Tradition' Châteauneuf-du-Pape

    Paul Autard staat garant voor een oorspronkelijke rijkgevulde Châteauneuf-stijl die overrompelt door ...

    32,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

23 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Syrah komt uit de Rhônevallei in het noordelijke deel van Frankrijk. De druif is beroemd geworden door de wijnen uit Côtie-Rotie en Cornas. Deze rode wijnen zijn zeer geschikt om lang te bewaren.

Er doen verschillende verhalen de ronde over de herkomst van Syrah. De druif zou afkomstig zijn uit de Iraanse stad Shiraz. Anderen beweren dat de eerste wijnranken werden aangeplant op de heuvel van de Hermitage in het Rhône gebied. Weer anderen beweren dat de druif uit Egypte komt. Lange tijd werd deze druif enkel gebruikt om wijnen een boost te geven qua kleur en kruidigheid. Nog steeds wordt dit vaak gedaan, maar voor de kwaliteit is dat zeker niet noodzakelijk.

Kenmerkend voor Syrah-wijnen is dat deze naast de fruitige smaak van bosbessen en zwarte bessen ook flink wat kruidigheid en rokerigs hebben. Syrah’s die nog niet op dronk zijn kunnen wrang zijn en smaken naar zwarte peper of gebrand rubber. De betere Syrahs rijpen op eikenhout en ontwikkelen hierdoor tonen van vanille, toast en tabak.

Syrah maakt deel uit van de beroemde Rhône-blend voor bijvoorbeeld Châteauneuf-du-Pape: Grenache, Syrah en Mourvèdre, soms aangevuld met Cinsault. Syrah zorgt in dit geheel voor kleur, tannine en donker fruit. Grenache voegt alcohol, rood fruit toe en zwakt de tannine wat af. Tot slot dient Mourvèdre voor de structuur en kracht van rode Rhône-wijn. 

Syrah of Shiraz?

Het verschil tussen Shiraz en Syrah is vaak verwarrend. De namen lijken zo op elkaar dat het onduidelijk is of dit dezelfde druivensoort is of niet. Het zijn dezelfde druivensoorten, maar er is een duidelijk verschil in smaak te definiëren. Dit komt doordat Shiraz en Syrah worden verbouwd in verschillende landen en dus ook klimaten. Syrah is wat kruidiger van smaak en Shiraz juist zoeter, rijper en krachtiger met duidelijkere tonen van chocola.

Wat eet je bij Syrah?

Omdat de druif kruidig van smaak is, is het een goed idee om deze te combineren met een kruidige ovenschotel, stoofpotje, gegrild rundvlees of lamskoteletten.

Naar boven