Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Verdejo

Filteren

3 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Marques de Cus Verdejo
    2019 | Spanje | Rueda
    Marques de Cus Verdejo
    Waardering:
    70% 100 0
    (16)

    Waan je in Spaanse sferen met deze loepzuivere Rueda Verdejo. De rijke oogst van 2019 resulteerde in ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Verdejo
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Barón de Lión Verdejo-Sauvignon Blanc
    2019 | Spanje
    Barón de Lión Verdejo-Sauvignon Blanc
    Waardering:
    72% 100 0
    (5)

    Door de combinatie van het rijke Verdejo fruit en het stuivende karakter van Sauvignon Blanc is deze ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Verdejo
    8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Finca Montepedroso Verdejo
    2019 | Spanje | Rueda
    Finca Montepedroso Verdejo

    In Rueda maken ze de lekkerste Verdejo's. En daar is deze frisse Spaanse wijn het perfecte voorbeeld ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Verdejo
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

3 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Verdejo wijn

Verdejo is een karaktervolle Spaanse druif die vaak wordt gebruikt in een blend met druiven als Viura of Sauvignon Blanc, maar is ook op zichzelf een heerlijke wijn. Verdejo komt van het woord ‘verde’, wat ‘groen’ betekent. De druif is de laatste jaren steeds populairder geworden en is een goed alternatief voor Sauvignon Blanc en Grüner Veltliner wijnen. Lekker fris en zeer aromatisch van smaak! De oorsprong van de Verdejo is onduidelijk, maar de druif zou uit Castilla y Leon komen. De druif vertoont grote gelijkenissen met de Verdelho druif uit Portugal. Wijn gemaakt van deze druif is zeer aromatisch. Volle Verdejo wijnen zijn erg populair en hebben kruidachtige en nootachtige nuances en een evenwichtige zuurgraad. Verdejo-wijn heeft smaaknuances van citrusfruit, appel, peer, bloemen en kruiden. De druif is het meest bekend uit de Spaanse wijnstreek Rueda.

Verdejo uit Rueda

De dorpen van Rueda liggen verspreid over het vlakke land en de heuvels van deze lieflijke wijnstreek. De witte wijnen uit Rueda rekent men zelfs tot de mooiste van Spanje! De belangrijkste druif is Verdejo, aangevuld met Viura (Macabeo) en Sauvignon Blanc. De wijnen horen jong te worden gedronken, want ze bezitten in hun jeugd een frisse fruitigheid en een goede zuurgraad. Witte wijnen uit Rueda moeten een aandeel van minimaal 50% Verdejo bevatten en wijnen onder de benaming Rueda Verdejo zelfs 85%.

Wat eet je bij Verdejo?

Een glas Verdejo kan prima op zichzelf gedronken worden zonder borrelhapje of gerecht in de buurt. Toch combineert de druif heel goed met een aantal gerechten. Denk voorbeeld aan tapas, kreeft, oesters of krab. Verdejo’s die houtopvoeding hebben gehad zijn ook erg goed te serveren naast vleesgerechten van kip- of varkensvlees.

Witte Verdejo wijnen

De Verdejo is geliefd om zijn frisheid en aroma’s van citrus, grapefruit, venkel, tropische tonen en een hint van amandelen. In z’n eentje heeft de druif genoeg kracht, body en balans om een mooie en volwaardige wijn voort te brengen.

De blendingpartner van Verdejo

Toch wordt Verdejo ook vaak geblend met andere rassen. Vaak zien we dat wijnmakers ervoor kiezen om Verdejo te blenden met Sauvignon Blanc. De wijnen krijgen door het samenvoegen van de twee druivenrassen een lichter en pittiger karakter. Perfect als aperitief, bij gebakken vis of gewoon op zichzelf bij de borrel. Soms wordt ook de druif Viura gebruikt in een blend.

Houtlagering

De meeste Verdejo’s zijn fris van smaak met mooie zuren, maar af en toe kiest een wijnmaker ook voor houtopvoeding. De wijn wordt dan eerst een tijd op hout gelagerd voordat de wijn gebotteld wordt en op de markt verschijnt.

Naar boven