Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Sauvignon Blanc

Filter 25 resultaten

25 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    81% 100 0
    (16)

    Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een knisperfrisse en expressief gefruite Sauvignon Blanc die een knipoog maakt naar Pouilly-Fumé.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    7,99
    • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    92% 100 0
    (5)

    Deze wijn spát het glas uit: een sappige, crispy en mineraalrijke Sauvignon Blanc van de krijtgronden in frisse Sancerre stijl. Met 17/20 punten van ons panel zeer koopwaardig!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    8,99
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
  2. La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    Deze knisperfrisse Sauvignon Blanc staat al jaren garant voor een heerlijke droge wijn bomvol fruit. Dit jaar verrijkt met een stuivend fris toefje Colombard.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Colombard
    7,99
    • Acantus Sauvignon Blanc
    Acantus Sauvignon Blanc
    2021 | Spanje
    Waardering:
    72% 100 0
    (18)

    Uit handen van topproducent Olarra: een loepzuivere Spaanse Sauvignon Blanc vol impressies van appel en exotisch fruit. Een ware verfrissing in uw glas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    7,49
    • Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    2021 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Waardering:
    67% 100 0
    (3)

    Deze levendige Sauvignon Blanc vol fruitige impressies van pompelmoes, appel en knapperige besjes is gemaakt in dezelfde onmiskenbare knisperfrisse stijl van Nieuw-Zeeland, maar komt uit Zuid-Afrika

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    7,99
    • La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2020 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    71% 100 0
    (15)

    Nét dat beetje extra voor speciale momenten: een pure, loepzuivere en frisse 100% Sauvignon Blanc, gemaakt van het mooiste fruit van de rijke oogst 2020. Bekroond met zilver!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,29
    U bespaart
    • Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    Een top Loire met het tropische fruit van Sancerre en de rokerige mineraliteit van Pouilly-Fumé. 100% Sauvignon Blanc. Door ons proefpanel beoordeeld met 18/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99
    U bespaart
  3. Marques de Cus Sauvignon Blanc
    2020 | Spanje | Castilla y León
    Waardering:
    60% 100 0
    (4)

    Een heerlijk verfrissende Spaanse Sauvignon Blanc. Met het licht exotische karakter van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc en het klassieke fruit van de Loire. 

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    8,39
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • + 2
    Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    2021 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)

    Veelvuldig geprezen door de wijnpers en met zijn geconcentreerde en bijzonder frisse smaak vol fruit en mineralen is dit wellicht de beste Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    15,99
    • Fernand Girard Sancerre
    Fernand Girard Sancerre
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    75% 100 0
    (4)

    Al jarenlang weet Fernand Girard te imponeren met deze top Sancerre: knapperig fris en mineraalrijk met body en impressies van krijt en vuursteen. 18,5/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    17,99
    • Gilles Blanchet Pouilly-Fumé
    Gilles Blanchet Pouilly-Fumé
    2021 | Frankrijk | Loire

    Pouilly-Fumé, één van de grootheden van de Loire. En daar is die van Gilles Blanchet het bewijs van: sappig en rank vol rijp fruit, body en een licht zilte finale. 18/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    17,99
    • Domaine Matthias & Emile Roblin 'Origine' Sancerre
    Domaine Matthias & Emile Roblin 'Origine' Sancerre
    2021 | Frankrijk | Loire

    Een wijn vol kracht, lengte, met een stuivend fris aroma van vuursteen, krijt en stenige mineraliteit. Kreeg dan ook de uitzonderlijk hoge score van 19,5/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 23,99 Speciale prijs 18,99
    U bespaart
    • Château Labrousse Blaye Côtes de Bordeaux
    Château Labrousse Blaye Côtes de Bordeaux
    2020 | Frankrijk | Bordeaux

    Château Labrousse bracht deze Bourgondische houtgerijpte en levendige witte Bordeaux met body voort. De druiven worden pas bij een volledige rijpheid zorgvuldig geoogst. 17,5/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    12,29
  4. Revenant Sauvignon Blanc WO Coastal Region
    2021 | Zuid-Afrika | Westkaap

    Wijnhuis Waterkloof staat bekend om duurzame wijnen van hoog niveau. Deze verfrissende, pure en levendige Sauvignon Blanc is daar een uitstekend voorbeeld van.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    9,99
    • Domaine Chavet 'La Cote' Menetou-Salon
    Domaine Chavet 'La Cote' Menetou-Salon
    2021 | Frankrijk | Loire

    Met 18,5/20 punten kwam deze Menetou-Salon als beste uit de vergelijkende blinde proeverij: uitbundig fris en rank vol crispy fruit en zilte mineralen.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    16,99
    • Château Grand-Jauga 'Cuvée Prestige' Sauternes
    • Château Grand-Jauga 'Cuvée Prestige' Sauternes
    • + 2
    Château Grand-Jauga 'Cuvée Prestige' Sauternes
    2019 | Frankrijk | Bordeaux

    De score die de wijnpers én ons proefpanel geeft, zegt genoeg: een weelderige, geconcentreerd en bijna stroperige Sauternes vol exotisch fruit, honing en frisse tonen voor balans. Gaat om flesjes van 0,375L.

    • Smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    12,99
    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • + 2
    Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    2020 | Frankrijk | Bordeaux

    Witte Bordeaux komt in tal van verschijningsvormen. Dit château ging voor een opwekkend frisse en ranke Loire stijl vol fruit, grip, fris zuur en een licht ziltige finale. Bekroond met goud en 90/100 punten.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    11,95
  5. Sauvignon Blanc Wijnpakket

    Wij stelden een heerlijk wijnpakket voor u samen met daarin de lekkerste Sauvignon Blanc uit Spanje, Frankrijk en Zuid-Afrika. Ontdek uw favoriet!

    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 71,32 Speciale prijs 54,99
    U bespaart
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
  6. Vultus Sauvignon Blanc Reserva
    2021 | Chili | Curicó Valley

    Een Sauvignon Blanc afkomstig van wijngaarden die aan de voet van de Andes liggen en daarom zo verkwikkend fris en rank van smaak vol impressies van citrus en appel. 

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    8,99
    • Château Haut-Bergeron Sauternes
    • Château Haut-Bergeron Sauternes
    • + 5
    Château Haut-Bergeron Sauternes
    2018 | Frankrijk | Bordeaux

    Veelvuldig geprezen in de internationale wijnpers: een rijke en complexe Sauternes vol nectar, honing, kweepeer, ananas, toast en vanille en ragfijne zuren voor de juiste balans. Gaat om flesjes van 0,375L.

    • Smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    25,00

25 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Sauvignon Blanc wijn

Sauvignon Blanc is één van de bekendste witte wijnen ter wereld. Deze druif brengt frisse en fruitige witte wijnen voort, die door een groot publiek gedronken worden. Oorspronkelijk komt de druif uit Frankrijk, maar inmiddels is hij in meerdere delen van de wereld aangeplant. Nieuw-Zeeland en Chili hebben de druif nog populairder gemaakt. 

De naam komt waarschijnlijk van het woord “sauvage”, wat wild en woest betekent. Dit doelt op de uitbundige groeidrang van het druivenras. De druif dient dus goed gesnoeid te worden voor de beste resultaten. Sauvignon-boeren zitten dan ook niet stil. Snoeikramp is hun niet vreemd.

Aroma Sauvignon Blanc

De associatie met deze droge witte wijn is vaak fris en fruitig. De frisse tonen komen door de hoge zuurgraad en de strakke mineraliteit van de wijn. De wijn is op z’n lekkerst als het jong gedronken wordt, want dan is de zuurgraad het hoogst. De smaak van groene appels, citrusvruchten, kruisbessen, ananas of lychees is duidelijk aanwezig in deze heldere, strakke wijn. Deze combinatie van fris en fruitig maakt dat de wijn erg toegankelijk wordt ervaren. 

Nieuw-Zeeland

Je zou het niet denken, maar in Nieuw-Zeeland is nog niet zo lang geleden Chardonnay als de belangrijkste druif van de troon verstoten door Sauvignon Blanc. En hoe! Er mag rustig worden gezegd dat deze druif het visitekaartje is geworden van het land. Het heeft de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie wereldwijd op de kaart gezet. De druif heeft daar zijn eigen stijl ontwikkeld, een uitgesproken, intens geurende wijn met aroma’s van kruiden en tropische tonen. Deze stijl vinden we tegenwoordig ook steeds vaker terug in Chili, Zuid-Afrika en in sommige koele delen van Noord-Amerika.

Loire

De Franse Loire is dé plek voor veel beroemde Sauvignon Blancs, zoals Touraine, Pouilly-FuméSancerre, Quincy, Reuilly en Menetou-Salon. Al is dat met een blik op het etiket niet meteen duidelijk, aangezien daar Sauvignon Blanc als druif niet wordt genoemd. Staat één van deze appellaties op het etiket? Dan is de witte wijn gegarandeerd van Sauvignon Blanc gemaakt.

Droge of zoete Sauvignon Blanc

Is Sauvignon Blanc droog of zoet? Een typische Sauvignon Blanc is doorgaans droog, maar er zijn ook wereldberoemde zoete wijnen waar Sauvignon Blanc een grote rol speelt. Soms wordt de druif ook geblend met andere mooie druiven, zoals Verdejo.

Bordeaux

Ook in de Bordeaux regio komt Sauvignon Blanc veelvuldig voor. Samen met Sémillon en Muscadelle staat de druif aan de basis van de beroemde edelzoete wijnen uit bijvoorbeeld Sauternes. De mist die de wijngaarden daar bedekt, zorgt voor de perfecte omstandigheden voor Botrytis Cinerea. Een schimmel die zorgt voor de zogenoemde nobele rot. De schimmel tast de schil van de druiven aan waardoor het water in de druiven verdampt. Naar verhouding blijft er zo veel suiker over in de druif. Bij het persen van de druiven blijft er vloeibaar goud over in de vorm van een edelzoete wijn.

Op eikenhout

Een typische Sauvignon Blanc rijpt niet op eiken vaten. Natuurlijk zijn er ook uitzonderingen: bijvoorbeeld in Bordeaux, waar de druif geblend wordt met Sémillon en Muscadelle, maar ook in Californië. In de jaren tachtig besloot wijnmaker Mondavi om de wijn een boost te geven en de wijn te laten rijpen op hout. Hij bracht de wijnen op de markt als Fumé Blanc en een nieuwe stijl was geboren. Daarna namen meerdere wijnmakers deze manier over en werd Fumé Blanc een begrip.

Sauvignon Blanc kopen

Bent u op zoek naar een Sauvignon Blanc tegen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding? Dan bent u bij de Wijnbeurs aan het goede adres. Dankzij ons uitgebreide assortiment is er voor iedereen wel een goede Sauvignon Blanc te vinden. Of u liever gaat voor een strakke Sauvignon Blanc uit Loire, uit het Nieuw-Zeelandse Marlborough of uit Spanje. Bij elke wijn kunt u een proefnotitie vinden. Op die manier weet u altijd wat u van de wijn kan verwachten.

Waar komt de druif vandaan?

De druif kent haar oorsprong in Frankrijk. In de Bordeaux en Loire regio kon deze druif namelijk onder de juiste koele omstandigheden worden verbouwd. Hier komen nog steeds helder frisse en fruitige wijnen vandaan. Franse klassiekers zijn onder andere Sancerre en Pouilly-Fumé.

De populariteit van deze wijn stamt niet alleen uit Frankrijk. In de 18e eeuw verspreidde de druif zich met emigranten naar Spanje, Noord-Italië, De Verenigde Staten, Chili, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. De Marlborough Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland begon vanaf de jaren ’80 een grote rol te spelen. In de Marlborough wijnstreek kon het druivenras erg goed groeien. Deze streek werd al snel opgemerkt door wijnliefhebbers. Hier brengt de druif intense, kruidige en uitbundige smaken voort. De wijn uit Nieuw-Zeeland smaakt dus anders dan de wijn uit de Franse wijnstreken.

Lekkere Sauvignon Blanc

Het klimaat bepaalt de uiteindelijke stijl van de wijn. In de koelere gebieden, zoals in Frankrijk, worden wijnen geproduceerd die fris en droog zijn, met een hoog zuurgehalte en kleine knispering. Tonen van gras en asperges komen geregeld terug in deze wijnen.

In de warmere en/of zonnige gebieden, zoals in Nieuw-Zeeland, worden wijnen gemaakt die eveneens fris zijn met hoge zuren, maar net wat voller van smaak en kleur. Vaak proef je exotischere tonen van bijvoorbeeld passievrucht en lychees.

Wat eet je bij Sauvignon Blanc?

Geheel afhankelijk van de stijl Sauvignon Blanc. De frisse wijn uit de koelere wijnstreken past goed bij lichte gerechten: lichte pasta’s, lichte salades, kazen en aperitiefjes zijn hiervan een goed voorbeeld. De wijn uit de warmere wijnstreken past uitstekend bij gerechten met een uitbundigere smaak. Thaise gerechten, visgerechten en geitenkaas salades in combinatie met een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc werkt bijvoorbeeld erg goed. 

Verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay

Wat is het verschil tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc? Het grootste verschil zit hem in het zuurgehalte. De Sauvignon Blanc druif bevat een hoog zuurgehalte, terwijl de Chardonnay druif een laag zuurgehalte bevat. Hierdoor proeft de Sauvignon Blanc frisser en strakker en de Chardonnay soepeler en voller.

filters
Naar boven