Chardonnay Pinot Noir

Filteren

13 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Mon Rêve Réserve Pinot Noir
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Mon Rêve Pinot Noir Réserve
    Waardering:
    77% 100 0
    (6)

    Op z'n Bourgondisch genieten: stevige en romige 100% Pinot Noir met body en hoge fruitconcentraties. ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. François Millet Pinot Noir Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    François Millet Pinot Noir Sancerre

    Rode Sancerre op zijn best: krachtig en rijp van smaak met kersen, cassis en een stevige body. Gemaa ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    16,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Domaine Perraud Pinot Noir
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Perraud Pinot Noir

    Een heerlijk glas soepele, sappige en intens gefruite Pinot Noir uit de Bourgogne: vol frisse kersen ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Robert Sarnet Côte de Beaune Villages
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Robert Sarnet Côte de Beaune Villages

    Precies zoals een Côte de Beaune hoort te maken: elegant en sappig van smaak vol bessen en frisse to ...

    • smaakprofiel
      Licht, soepel & fruitig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    19,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Capuano-Fererri-Vieilles-Vignes-Pinot-Noir-Pommard-Bourgogne-Frankrijk
    2013 | Frankrijk | Bourgogne
    Capuano-Ferreri Vieilles Vignes Pommard

    Franse rode wijn afkomstig van Domaine Capuano-Ferreri, eigenaar van 12 ha Santenay en mooie akkers ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    31,50
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Domaine Jean-Pierre Bony 'Les Damodes' Nuits Saint-Georges
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Jean-Pierre Bony 'Les Damodes' Nuits Saint-Georges

    Dit is waar de liefhebber van rode Bourgogne wijn op uit is: een fantastisch mooie Nuits Saint-Georg ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    37,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Château de Laborde 'Les Goulots' Gevrey-Chambertin 1er Cru
    2016 | Frankrijk | Bourgogne
    Château de Laborde 'Les Goulots' Gevrey-Chambertin 1er Cru

    Knap staaltje vakwerk van Hervé Kerlann: een grootse Gevrey-Chambertin 1er Cru op Grand Cru niveau. ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    56,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Domaine du Lycee Viticole 'Les Bressandes' Beaune 1er Cru
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine du Lycee Viticole 'Les Bressandes' Beaune 1er Cru

    Top Beaune 1er Cru, zoals je van een beroemde 1er Cru mag verwachten. Het paradepaardje 'Les Bressan ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    37,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Château de Laborde Chambolle-Musigny Kist
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Château de Laborde Chambolle-Musigny

    Wijn uit Chambolle-Musigny staat bekend als de meeste elegante wijn van de Bourgogne. En de wijn van ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    48,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Wairau Pacific Pinot Noir
    2019 | Australië | South Australia
    Wairau Pacific Pinot Noir

    Nieuw van Wairau Pacific: loepzuivere en smaakrijke Pinot Noir uit Australië uit een excellent jaar ...

    • smaakprofiel
      Licht, soepel & fruitig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    10,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Pommard
    2016 | Frankrijk | Bourgogne
    Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Pommard

    Oude stokken geven extra kracht en concentratie. En daar is deze Pommard van 45 jaar oude stokken he ...

    • smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • druivensoort
      Pinot Noir
    47,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin
    2016 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin

    Deze klassieke rode Bourgogne heeft alles in zich wat u van een uitstekende Gevrey-Chambertin mag ve ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    38,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Two Rivers 'Tributary' Pinot Noir
    2017 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Tributary' Pinot Noir

    Met zijn stevige en volle karakter doet deze Nieuw-Zeelandse Pinot Noir denken aan een grote Bourgog ...

    • smaakprofiel
      Stevig, zacht & romig
    • druivensoort
      Pinot Noir
    21,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

13 producten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Pinot Noir en Chardonnay

De druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir zijn twee van de drie belangrijkste druivenrassen in de Champagneregio. Samen met het blauwe druivenras Pinot Meunier vormen ze de ‘grote drie’. Pinot Noir staat het meest aangeplant in de regio. De druif beslaat zo’n veertig procent van het wijngaard areaal in Champagne. Pinot Noir wordt gevolg door Pinot Meunier en daarna Chardonnay. 

Chardonnay Pinot Noir als witte wijn

Ondanks dat Pinot Noir een blauw druivenras is, kan er zeker witte wijn van worden gemaakt. In de Champagneregio gaat het over het algemeen om blanke Champagnes en een klein aandeel rosé Champagne. En dat terwijl de blauwe druivenrassen Pinot Noir en Pinot Meunier veelvuldig worden gebruikt. Of een wijn van Pinot Noir rood of wit is, hangt af van de inweking van de schillen. Worden de druiven geperst en wordt het sap direct van de schillen gescheiden, dan wordt het een witte wijn. Een witte wijn van blauwe druiven wordt ook wel een blanc de noirs genoemd.

Is Chardonnay zoeter dan Pinot Noir?

Chardonnay is niet per definitie zoeter dan Pinot Noir. Hoe zoet de wijn is, hangt af van de overgebleven suikers in de wijn. Elke druif bevat tijdens het moment van plukken suikers. Tijdens de gisting worden deze suikers omgezet in alcohol. Als alle suikers zijn vergist, dan blijft er een droge wijn over. In sommige gevallen wordt de alcoholische vergisting eerder gestopt en is de wijn zoeter. Een wijn kan ook in enkele gevallen aangezoet worden zodat de wijn zoeter is.

De combinatie Chardonnay Pinot Noir

Chardonnay en Pinot Noir vinden we met name als combinatie in de Champagnestreek. Soms bestaat de wijn uit een blend van beide druivenrassen of juist in combinatie met het andere druivenras uit de streek, Pinot Meunier.

Naar boven