Deze met goud bekroonde Amarone della Valpolicella staat garant voor een krachtig en satijnzacht glas rood met impressies van zoete kersen, bosbessen, truffel en cacao.
Met 17,5/20 punten biedt de Valpolicella Ripasso van Bella Vittoria een soepel, zacht en verleidelijk glas Italiaanse rode wijn vol kers, framboos, mokka en cacao.
Amarone op zijn best: rijk geconcentreerd en krachtig vol rokerig getoast eiken, kersen, chocolade, karamel en specerijen. Gooide hoge ogen bij de internationale wijnpers, waaronder 98/99 punten.
Een bekroonde en levendige Bardolino Classico Superiore met de aardse kruiden van Barolo, de zwoelheid van Amarone en het frisse kersenfruit van Barbera.
Knap vakwerk: deze Corvina wijn is vrijwel net zo rijk van smaak als een Amarone, maar is lichter in alcohol. Stevig, romig en fris van smaak vol kersen, bessen en een vleugje mokka. 17/20 punten!
Hier wordt de liefhebber van Italiaanse wijn blij van: een Ripasso in een verleidelijke, soepele en rijke stijl vol donker fruit en impressies van vanille en cacao dankzij zijn vatrijping. 17,5/20 punten!
Een verrassend mooie 'Amarone-light' uit Veneto: een fruitrijke, stevige en romige Corvina vol zoet kersenfruit, zwarte bessen een een vleugje toast. Bekroond met zilver!
Een hartverwarmende Rosso uit Verona die op dezelfde traditionele wijze is gemaakt als de beroemde Amarone. Het resultaat is een krachtige, zwoele en zachte romige wijnen vol donker fruit.
Corvina of Corvina Verones is een Italiaanse blauwe druif. De druif is de belangrijkste toevoeging aan wijnen van de Valpolicella- en Bardolina-druif. Deze blauwe druivensoort is te vinden in het noordoosten van Italië. De druif wordt al honderden, misschien wel duizenden, jaren verbouwd. De druif levert fruitige rode wijnen met karakter en een afdronk met kersen. De wijn heeft een hoge zuurgraad en weinig tannine.
In de jaren 80 en 90 hebben de wijnmakers de wijn van deze druif meer body gegeven. Sindsdien is de druif de belangrijkste toevoeging aan Amarone. Corvina wordt soms ook Cruina genoemd. De druif wordt soms ook verward met Corvinone.
Corvina druif
Corvina is een kleine druif met een dikke schil wat voor veel weerstand tegen rotting zorgt. De druiven worden eerst gedroogd en dan pas wordt het sap eruit geperst. De Corvina druif die wordt verbouwd op een vulkanische bodem is rijk aan mineralen en van goede kwaliteit.