2018 | Frankrijk, Bourgogne

Doudet-Naudin 'Les Amis' Chablis

Doudet-Naudin is sinds 1849 een begrip in Bourgogne en daar weten ze hoe ze klassieke Chablis moeten maken: mooi droog vol limoen, appel, pruim, krijt en een vleugje roomboter. Heerlijk bij oesters.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
Normale prijs 14,99 Speciale prijs 12,49
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Met een hint appel, pruim en zilte roomboter

Blinkend vitaal lichtgoud. Loepzuiver Chablis bouquet van ziltige citrus, witte perzik, appel en roomboter. True-to-type van smaak, lekker strakdroog met limoen, appel, groene pruim, krijt, zilte roomboter en een stenige mineraliteit. Klassieke Chablis uit rijp jaar van tophuis. 100% Chardonnay. 12,5% alc. Lekker bij oesters, witvis en coquilles. Nu van genieten tot 2022.
  • Kabeljauw
  • Coquilles
  • Oesters
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2018
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieAOC Chablis
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3660600033883
Art.nr.236908
Reviews
Doudet-Naudin-'Les-Amis'-Chablis
"Klassieke Chablis uit rijp jaar van tophuis"

Doudet-Naudin is één van de oudste wijnhuizen in de Bourgogne en is 170 jaar later nog steeds een begrip. Sinds 1849 maken ze wijnen van uitmuntende kwaliteit, waarbij ze altijd één belangrijk doel hebben: om het terroir van Bourgogne uit te lichten zonder de waarden authenticiteit en kwaliteit te uit het oog te verliezen. In het jaar 1933 heeft de familie Doudet het stokje overgenomen en sindsdien is het domein alleen maar verder geprofessionaliseerd. Het domein is daarna ook in altijd in de familie gebleven met momenteel Christophe Rochet aan het roer. 

Doudet-Naudin

Domaine Doudet-Naudin werkt met beperkte opbrengsten en milieuvriendelijke methoden om ongedierte te bestrijden. Op de meeste percelen komt zelfs geen enkele machine te pas: daar vindt enkel handmatig werk plaats met soms de hulp van paarden om de bodem te ploegen. Dankzij de hete zomers, koude winters en kalkrijke en zanderige gronden zijn ze in staat om wijnen met karakter te maken, zoals deze klassieke Chablis wijn van 100% Chardonnay.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven