• Don-Mendo-Gran-Reserva
2012 | Spanje, Carinena

Don Mendo Gran Reserva

Liefhebber van Spaans rood? Probeer dan de fraai versmolten Don Mendo Gran Reserva die bekroond is met goud. De zwarte bessen, de melkchocolade en getoast eiken zorgen voor een ware smaakbeleving.

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
  • herkomst
    Spanje, Carinena
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,49
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Mooi open, krachtig en sappig van smaak

Stevig donker purperrood met diepe kern. Met een verleidelijke geur van gebald zwart fruit, cassis, rokerig eiken en romige vanille. Mooi open, krachtig en sappig van smaak. Vol zoete zwarte bessen, cassis, melkchocolade en geroosterd eikenhout. Fraai versmolten zes jaar oude Gran Reserva uit stevig jaar. 60% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha. 14% alc. 18 maanden gelagerd in Amerikaanse eiken vaten. Nu heerlijk bij een kruidig runderstoofpotje of sappige steak. Oplegbaar tot 2024.
Specificaties
Alcoholgehalte14.00
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
RegioCarinena
Serveertemperatuur16-18 °C
ServeertipTapas
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
Houtrijping18 maanden
Terug op voorraad15-jan.-2019
EAN-nummer8411789060260
Art.nr.626362
WijnsoortRode Wijn
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
DruivensoortCabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
LandSpanje
Jaargang2012
ClassificatieDO Cariñena
awards
  • Don-Mendo-Gran-Reserva
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
''Favoriet van velen, bekroond met goud''

Bodegas San Valero is sinds 1944 één van de topproducenten in de regio Cariñena. Hun wijnmakers combineren passie en respect voor traditie met de modernste wijnmaaktechnieken die Europa te bieden heeft. Dit wijnhuis begeleidt 700 boeren bij het cultiveren van hun wijngaarden en selecteert vervolgens het mooiste fruit om er Spaanse wijnen van topkwaliteit van te maken. Door de koele nachten, harde wind en de relatief hoge ligging van de wijngaarden worden de druiven hier perfect rijp met minimale behandeling.

20% van de Garnacha druiven is op grote hoogte aangeplant op rotsachtige bodems en komt van stokken tussen de 30 en 100 jaar oud. Deze percelen, die een zeer lage opbrengst kennen, worden met de maximale aandacht verzorgd. Hierdoor produceren ze zeer complexe en rijke wijnen met een onderliggende mineraliteit door het oeroude gesteente in de bodem.

Cariñena

Het wijngebied Cariñena ligt ten westen van Barcelona en is één van de oudste wijngebieden van Spanje. Wijn produceren is de belangrijkste economische activiteit van de regio, er zijn ongeveer 1720 wijnboeren actief. De bodems, het klimaat en de hoge ligging (tussen de 400 en 800 meter) maken het gebied uitermate geschikt voor het verbouwen van druiven.

In principe heeft Cariñena een landklimaat met koude winters en hete zomers. De sterke lokale wind, de 'Cierzo', en de nabijheid van de Pyreneeën zorgen voor de juiste hoeveelheid regenval door het seizoen heen. Dankzij het ideale klimaat en de centrale ligging tussen Frankrijk en Catalonië verbouwt men hier al druiven sinds de Romeinse tijd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven