Tr
2019 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine Simonin 'Terroirs' Saint-Véran

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
12,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Deze Saint-Véran van topproducent Simonin blijft tot de laatste slok boeien: intens en rijk van smaak vol fruitige impressies van witte perzik, citrus en knapperige mineralen van het rokerige terroir.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Blijft boeien tot de laatste slok

Vitaal fonkelend lichtgoud/geel. Karakteristiek Saint-Véran bouquet van witte bloemetjes en intens Chardonnay fruit met rokerige mineraliteit. Intens en zuiver van smaak met krokant Chardonnay fruit (witte perzik en citrus) en knapperige mineralen van rokerig Saint-Véran terroir. Fraai genuanceerd, karaktervol en lang van smaak. Blijft boeien tot de laatste slok. 100% Chardonnay, 13% alc. Lekker bij gebakken zalmmoot, forel, coquilles, gebakken witvis met botersaus of risotto met bacon, champignons en peterselie. Nu van genieten tot 2024.
  • Https& Kabeljauw
  • Https& Coquilles
  • Https& Zalm
  • Https& Risotto
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieAOC Saint-Véran
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760313920637
Art.nr.243289
Reviews
Domaine Simonin 'Terroirs' Saint-Véran
"Uitstekende Saint-Véran van topdomein"

Wat een concentraat aan puur fruit, rokerige mineraliteit en knisperfrisse zuiverheid. Intensiteit en zuiverheid van het fruit maken de dienst uit in Saint-Véran. Ze geven de Franse witte wijn kracht en lengte, met slechts een bescheiden snufje kruidig eikenhout als finishing touch. De Saint-Véran wijn van Domaine Simonin is kristalhelder energiek geel/groen van kleur en krult stuivend uw glas uit! Vol gebald Chardonnay fruit (perzik, pruim) en rokerige mineraliteit. En eenmaal in de mond knispert hij krachtig en knetterfris door tot aan het gaatje.

Domaine Simonin Saint-Véran

Domaine Simonin stamt uit 1803 en is sindsdien altijd familiebezit gebleven. Jacques Simonin runt het bedrijf samen met zijn vrouw sinds 1981. De wijngaarden liggen in het beschutte dal tussen de wereldberoemde rotsen Vergisson en Solutré, en zijn alleen aangeplant met Chardonnay druiven. Simonin maakt hier witte Bourgogne wijn van 100% Chardonnay in de appellaties Mâcon (Vergisson en Bussières), Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. De grond bevat veel kalk en is rijk aan fossielen die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit verschaffen. Dankzij het regelmatig ploegen van de bodem en het met de hand oogsten van de druiven, is dit een karaktervolle Saint-Véran!

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine Simonin 'Terroirs' Saint-VéranDomaine Simonin 'Terroirs' Saint-Véran
SPOTLIGHT
In Bourgogne zijn het de druiven Chardonnay en Pinot Noir die de dienst uitmaken. Hier worden de meest prestigieuze wijnen van gemaakt, zoals Chablis en Gevrey-Chambertin. Maar vergeet Saint-Véran niet. Het terroir zorgt voor de kenmerkende Bourgondische aardse rokerigheid. Door de mildere zuren is deze wijn qua smaak toegankelijker dan Chablis: vol sappig Chardonnay fruit, mineralen en vrijwel altijd mooie droge finales. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven