• Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
2019 | Frankrijk, Loire

Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Pinot Noir
  • Herkomst
    Frankrijk, Loire
15,99
95,94 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Vol zoete rode kersen

Deze rode Sancerre verdient alle lof: met zijn levendige en zijdezachte karakter met kracht, laagjes en zoet rood fruit gaat hij qua smaak menig Beaune 1er Cru voorbij. 18,5/20 Wijnbeurs punten!

Druivenras: Pinot Noir
Smaakprofiel: Stevig, zacht & romig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Vol zoete rode kersen

Gloedvol warm rood/zwart met diepe kern, stevig voor Pinot Noir. Verleidelijk bouquet van framboos, vlierbes en bosaardbei met een stenige mineraliteit. Breedsappig en energiek van smaak vol zoete rode kersen en framboos met kracht, Pinot Noir fraîcheur, een zijdezachte textuur en uitstekende lengte. Gelaagde top Sancerre, lekkerder dan menig Beaune 1er Cru. Van bodems rijk aan krijt, klei en vuursteen. 100% Pinot Noir. 14% alc. Lekker bij saltimbocca, lamsvlees en bresse-kip met cantharellen. Nu al heerlijk (decanteren aanbevolen), op dronk tot 2026.
  • Https& Kalfsmedaillon
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Kip
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasPinot Noir
RegioLoire
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Alcoholgehalte14 %
Jaargang2019
ClassificatieAOC Sancerre
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760098698042
Art.nr.222379
awards
  • Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
"Gelaagde top Sancerre, beter dan menig Beaune 1er Cru"

Pinot Noir staat aan de basis van bijna alle rode Bourgogne wijnen, maar staat ook mondjesmaat in de Loire aangeplant. Sancerre is naast Pouilly-Fumé het beroemdste gebied binnen de Loire en staat bekend om de fantastische witte wijnen. Maar binnen de regels van de AOC appellatie mag er ook rode Sancerre van de Pinot Noir druif worden gemaakt. Sterker nog: tot het eind van de 19e eeuw voerde deze druif zelfs boventoon tot de uitbraak van druifluis de wijngaarden grotendeels vernielde. Daarna werden de wijngaarden opnieuw aangeplant, maar dan vooral met de witte Sauvignon Blanc druif. Met een aandeel van ongeveer 20% van de totale productie is rode Sancerre tegenwoordig relatief zeldzaam, maar zeker niet minder interessant. 

Rode Sancerre

Het terroir van klei en vuursteen toont namelijk overeenkomsten met het terroir in Bourgogne, waardoor producenten in staat zijn om de Pinot Noir uit Bourgogne te benaderen qua diepte en complexiteit. Rode Sancerre kenmerkt zich door zijn elegantie en zijn niet al te zware structuur. De frisse impressies die kenmerkend zijn voor de Pinot Noir druif brengen het geheel in balans. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
VAN HET WIJNHUIS
Domaine Raimbault Pineau staat voor eeuwenlange familietraditie en ligt in het hart van Sury en Vaux bij Sancerre en profiteert van gunstig gelegen wijngaarden. De stokken pakken perfect uit op de combinatie van kalk, gesteente en kalkhoudende klei. 
Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre Domaine Raimbault Pineau Pinot Noir Sancerre
WIJN & SPIJS
Pinot Noir is een ultieme eetwijn en er zijn maar weinig gerechten die niet in structuur groeien met een mooie Pinot Noir ernaast. Ga voor een klassiek gerecht met kalfsvlees, kip of lam of gooi het over een andere boeg en ga voor de Aziatische keuken. Pinot Noir lijkt namelijk bijzonder goed opgewassen tegen teriyaki, chilipeper of sojasaus.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?