• Domaine Perraud Saint Véran
2018 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine Perraud Saint Véran

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
16,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Van superieur gelegen wijngaarden nabij La-Roche-Vineuse: een geconcentreerde Saint-Véran vol citrus, perzik, pruim, hazelnoot en een rokerige mineraliteit. Bekroond met goud in Parijs.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Lekkerder dan menig Pouilly-Fuissé

Intens blinkend goudgeel. Zeer Bourgondisch van geur met rijp Chardonnay fruit, roomboter en rokerigheid met 'Mâcon kiezel’. Geconcentreerd en mondvullend breed van smaak met citrus, witte perzik, gele pruim, verse hazelnoot en een rokerige mineraliteit. Lekkerder dan menig Pouilly-Fuissé, maar dan een stuk voordeliger. 100% Chardonnay. 13% alc. Lekker bij (gerookte) zalm, gevogelte en quiche lorraine. Nu van genieten tot 2023.
  • Fazant
  • Zalm
  • Quiche
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieAOC Saint-Véran
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760212400834
Art.nr.237108
awards
  • Domaine Perraud Saint Véran
Reviews
Domaine Perraud Saint Véran
‘Rijke en met goud bekroonde witte Bourgogne’

Eén van de grote verschillen tussen het beroemde Bordeaux en Bourgogne gebied is dat Bourgogne veel kleiner en meer versnipperd is met veel kleine stukjes wijngaard. De hemelsbrede afstand tussen het noordelijk gelegen Chablis en Mâconnais in het zuiden is maar liefst 200 kilometer. Daarom zijn er grote verschillen in terroir en zelfs in dorpen of in wijngaarden te benoemen. Dit komt allemaal voort uit het feit dat de wijngaarden in het verleden werden opgesplitst en geveild. Daarnaast kan een wijngaard meerdere eigenaren hebben, waarbij een Franse wijn van dezelfde wijngaard heel anders kan smaken. Het classificatiesysteem is dus erg complex, maar gelukkig is de kwaliteit fantastisch.

Saint-Véran

Saint-Véran ligt in het zuidelijke Bourgogne gebied Mâconnais, ten zuiden van Pouilly-Fuissé en bij de imposante rots van Solutré. Saint-Véran is sinds 1971 een officiële appellation. Hier wordt enkel en alleen witte Bourgogne wijn van Chardonnay geproduceerd.

Saint-Véran wordt ook wel eens het broertje van Pouilly-Fuissé genoemd. De kwaliteit van Saint-Véran wijn kan makkelijk wedijveren, maar is wel een stuk vriendelijker geprijsd en iets verfijnder van smaak. Verder is een Saint-Véran rijk aan mineralen en bevat aroma's van verse noten en citrusfruit. Een echte aanrader bij zalm of zeevruchten.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven