• Domaine-Nicolas-Gaudry-Pouilly-Fumé
2018 | Frankrijk, Loire

Domaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé

De krokant knapperige crispy Sauvignon stijl is wat deze Pouilly-Fumé zo ontzettend lekker maakt. Mooi fris en droog van smaak met grip en ziltige mineralen. Terecht in het bezit van 18/20 punten.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc
  • herkomst
    Frankrijk, Loire
14,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Krokant, fris en mooi gefruit

Strak witgeel/groen. Knapperig gefruit van geur met aalbes, citrus, witte pruim en bloesem. Fris en strakdroog van smaak met roze pompelmoes, citrussorbet en aalbes. Met grip, spanning, een mooie frisheid en ziltige mineralen. Krokant gefruite, verfrissende Pouilly-Fumé. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Lekker bij oesters, Hollandse garnalen en gamba’s. Nu van genieten tot 2023.
  • Kabeljauw
  • Oesters
  • Asperges
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortSauvignon Blanc
RegioLoire
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieAOC Pouilly Fumé
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3770007823014
Art.nr.220588
awards
  • Domaine-Nicolas-Gaudry-Pouilly-Fumé
Reviews
Domaine-Nicolas-Gaudry-Pouilly-Fumé
"Knapperige en ziltig frisse Pouilly-Fumé met 18 punten"

De 1.200 hectare aangeplante wijngaarden van het Pouilly-Fumé wijngebied liggen op de oever van de Cher in de Loire. Hier resulteert de bodem van kalksteen, mergel, vuursteen en een hoog aandeel kwarts voor droge witte wijn met een mineralig en ziltig karakter. Een Pouilly-Fumé is altijd gemaakt van de Sauvignon Blanc druif, niet te verwarren met Pouilly-Fuissé in de Bourgogne waar juist uitsluitend met de Chardonnay druif wordt gewerkt. Bovendien rijpt een Pouilly-Fumé nooit op hout.

Loire wijn

Het oogstjaar 2018 gaat volgens belangenorganisatie InterLoire de boeken in als één van de beste oogsten sinds mensenheugenis wat betreft kwaliteit én ook kwantiteit. Vorst in het voorjaar is het Loiredal ditmaal bespaard gebleven en, anders dan in bijvoorbeeld Bordeaux, kende de streek in april en mei weinig klimatologische tegenslag. 

De hete zomer en het droge en warme najaarsweer hebben bijgedragen aan een perfecte rijping van de druiven. Naast hun overvloedige fruit bevatten de witte wijnen ook voldoende zuren en zijn ze herkenbaar verfrissend en verfijnd van karakter.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven