Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Domaine la Decelle Réserve Côtes du Rhône Villages

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2017 | Frankrijk, Rhône

Domaine la Decelle Réserve Côtes du Rhône Villages

Waardering:

83% of 100

7 Reviews Schrijf een review

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivenras
Syrah, Grenache
Herkomst
Frankrijk, Rhône

12,99

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 7

Proefnotitie

Met indrukwekkend lange afdronk

Intens vitaal donkerrood. Expressieve, aantrekkelijke geur van kersen, cassis en bramen met rozemarijn, tijm, witte peper en een vleugje leer. Krachtig en rond van smaak met rode en zwarte kersen, braambessen, bosbessen, cacao en ceder. Indrukwekkend lange afdronk. Rijke, mooi versmolten Rhône Villages Réserve uit topjaar met 95/100 punten van Decanter. 50% Grenache, 50% Syrah van een relatief koele wijngaard genaamd ‘Enclave des Papes’ op 320 meter hoogte. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2025.

Boeuf Bourguignon
Gestoofd vlees

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Druivenras	Syrah, Grenache
Regio	Rhône
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Jaargang	2017
Alcoholgehalte	14.50
Classificatie	AOC Côtes du Rhône Villages
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2025
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	3760170004242
Art.nr.	251277
awards

Reviews 7

"Rijke Rhône Villages Réserve uit topjaar met 95 punten"

Domaine La Décelle kwam in 2010 in het bezit van de broers Lavau, specialisten in kwalitatieve Rhône wijnen. Het domein telt ruim 80 ha wijngaard op een bodem van kalksteen en klei en ligt in het hart van de ‘Enclave des Papes’ in Valréas. Een uniek lieu-dit, dat door zijn speciale microklimaat met koele winden uit het noorden en warme winden uit het zuiden bekend staat om rijke wijnen met een bijzondere frisheid. Deze Villages Réserve is gemaakt van 50% Grenache en 50% Syrah met een rendement van 40 hl per ha. De Franse rode wijn rijpte 6 maanden op 1e jaars eikenhouten vaten en kreeg met 95/100 punten Goud van het gerenommeerde Britse Magazine Decanter.

Côtes du Rhône Villages

Côtes du Rhône en een trede hoger, Côtes du Rhône Villages, zijn zogenoemde appellations générique en beslaan dan ook een groter gebied dan de gemeentelijke AOC’s als Châteauneuf-du-Pape en Vacqueyras. Beide overkoepelende appellations bevinden zich in het zuiden van de Rhône. Er zijn op dit moment 21 gemeentes die zichzelf Côtes du Rhône Village mogen noemen en hun gemeentenaam op het etiket mogen zetten. De meeste gemeentes produceren zowel, wit, rood als rosé, maar de nadruk ligt ook bij de Côtes du Rhône Villages op rode wijnen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN DE WIJNMAKER

Wijnverhaal Domaine la Decelle Réserve Côtes du Rhône Villages

Frédéric en Benoît vertegenwoordigen de 5e generatie van de wijnmakersfamilie Lavau en zijn uitgegroeid tot ware Rhône specialisten. "De appellatie Valréas, gelegen in het meest noordelijke deel van de zuidelijke Rhône, brengt zeer frisse en fruitige wijnen voort met een mooie spanning. Deze wijn werd gemaakt op 450 meter hoogte," aldus de broers.

WIJN & SPIJS

Naast gestoofd vlees en rundvlees is er een regionale specialiteit uit de Languedoc die erg mooi samengaat met deze rode Rhône wijn: cassoulet. Een gerecht met bonen en vlees (worst en bouten) uit de oven. Meer verrassende wijn & spijs combinaties ontdekken?

Domaine la Decelle Réserve Côtes du Rhône Villages

Met indrukwekkend lange afdronk

Côtes du Rhône Villages

Winkelwagen samenvoegen?