Domaine Jean Monnier & Fils 'Clos du Cromin' Meursault

Er zijn maar weinig plekken waar Chardonnay het zo goed doet als in en rond Meursault. Goede jonge Meursaults uit topjaren herken je aan hun energiek blinkende kleuren met groene reflecties. Met krachtige geur- en smaak-impressies van geroosterde amandel, hazelnoot en rokerige terroir mineraliteit. In een bedje van roomboter, honing en citrus. In de blinde Bourgogne proeverij in 2020 deed Meursault het erg goed. Met het jaar 2017 als uitschieter!

Meursault

Meursault is een dorp binnen de Côte de Beaune met een hemelsbrede afstand van slechts 5 kilometer, maar met grootse witte Bourgogne wijnen die tot de top van de wereld behoren. En dat is vooral te danken aan de royale hoeveelheid kalksteen in de bodem, ook in combinatie met het koele klimaat. Zo rijpen de druiven langzaam, zodat de aroma's optimaal ontwikkeld worden en de witte wijn ook voldoende frisheid bevat. Maar ook binnen deze relatief kleine gemeente zijn de verschillen per wijngaard groot. Meursault kent geen Grands Crus, maar wel veertien Premier Crus en daarnaast ook lieu-dits: geen Premier Cru titel, maar wel van hoge kwaliteit.