Tr
  • Domaine Gérald Talmard Crémant de Bourgogne
2017 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine Gérald Talmard Crémant de Bourgogne

Waardering:
78% of 100
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
15,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

2017 was zo'n goed jaar dat deze met zilver bekroonde Crémant Millésimé tot stand kwam: een strakdroge en krachtige bubbel met een fijne mousse en impressies van amandel, brioche en biscuit.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 10
Proefnotitie

Doet niet onder voor een Champagnne Côte de Blancs

Vitaal bruisend energiek lichtgeel. Top kleur. Delicaat mineraalrijk bouquet met veel nuances, zoals gerijpt Chardonnay fruit, geroosterde amandel, brioche en crispy biscuit. Krachtig, zuiver en vol van smaak met een lang aanhoudende fijne mousse. Uitstekende, rankdroge Crémant Millésimé die in niets onderdoet voor een grote Champagne van de Côte de Blancs. Kreeg zilver op Vignerons Independants. 100% Chardonnay, 26 maanden gerijpt in fles. 12,5% Chardonnay. Lekker als aperitief, bij gerookte vis en rillette van tonijn. Nu van genieten tot 2024.
  • Https& Tonijn
  • Https& Zalm
Specificaties
WijnsoortSchuimwijn, Veganistische wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioBourgogne
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2017
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieAOC Crémant de Bourgogne
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer37600894700082
Art.nr.237587
awards
  • Domaine Gérald Talmard Crémant de Bourgogne
Reviews 10
Domaine Gérald Talmard Crémant de Bourgogne
"Uitstekende, rankdroge Crémant Millésimé"

Al generaties lang wordt de liefde voor de wijnbouw doorgegeven binnen de familie Talmard. Al in 1645 was de familie te vinden in de wijngaarden rondom de dorpen Uchizy en Chardonnay. De druiven werden tot 1975 verkocht aan coöperaties binnen het Bourgogne gebied. Daarna waren het de broers Philibert en Paul Talmard die besloten om de druiven zelf te vinifiëren en bottelen onder eigen naam. Het domein bevat 28 hectare aan wijngaarden, verdeeld over de dorpen Uchizy en Chardonnay. In Uchizy bevat de bodem veel klei en in Chardonnay juist meer kalk. 

Domaine Gérald Talmard

In de wijngaard worden de druiven met de hand geplukt en streeft het wijnhuis naar om het fruitige en bloemige karakter van de Chardonnay druif optimaal tot uiting te laten komen. Daarbij willen ze zo min mogelijk kunstmatige ingrepen uitvoeren: er wordt alleen met wijngaardeigen gisten gewerkt en zonder sulfiet van petrochemische oorsprong. Deze Crémant de Bourgogne is gemaakt met druiven uit beide gebieden. De mousserende wijn representeert daarom beide terroirs. Jaarlijks wordt het domein voor de inspanningen beloond door de internationale wijnpers.

Crémant de Bourgogne

De verschillen tussen de beroemde Champagne wijn en Crémant de Bourgogne zijn niet heel groot. Zeker qua smaak kennen beide mousserende wijnen veel overeenkomsten. Druiven worden altijd handmatig geoogst en worden volgens de méthode traditionelle gemaakt. Een Champagne mag alleen zo genoemd worden als deze afkomstig is uit de gelijknamige regio. Voor Crémant de Bourgogne mogen wijnmakers uitsluitend met druiven uit de Bourgogne werken, wat dus neerkomt op Chardonnay, Pinot Noir, Gamay en Aligoté. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine Gérald Talmard Crémant de BourgogneDomaine Gérald Talmard Crémant de Bourgogne
HET MERK
Wijnbouw zit in het bloed van de familie Talmard. Al sinds 1645 zijn ze actief in de wijngaarden rondom de dorpen Uchizy en Chardonnay. Joseph Talmard verkocht tot 1975 de druiven aan coöperaties, maar zijn kleinzonen Philibert en Paul besloten om de wijnen onder het merk Domaine Gérald Tamard te produceren en bottelen, met succes!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven