2020 | Frankrijk | Loire

Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon

Waardering:
80% of 100
  • Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
  • Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
Opslaan
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Franc
  • Herkomst
    Frankrijk, Loire
12,50
75,00 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Met de subtiele tonen van garrigue en sappig fruit, is dit een prachtig voorbeeld van een volfruitige Cabernet Franc met een rijk gefruit karakter. 18/20 punten!

Bekijk de proefnotitie(s)
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 2

Van 75 jaar oude stokken

Vitaal warm rood/purper. Gebald bouquet van zwarte bessen met viooltjes en aardse Cabernet Franc-kruiden. Sappig en levendig van smaak vol cassis, rode kersen en bosbes met een satijnzachte textuur. Alles tegen een zilt-zoet-hartige achtergrond met de fruitintensiteit en de vettige body van oude stokken. Klasse nr. 1 Chinon met de rijkdom van oude stokken. Bekroond met goud in Angers. 100% Cabernet Franc van 75 jaar oude stokken. 13% alc. Lekker bij lamsvlees, gegrilde tonijn met sesamkorst en gegrilde asperges. Nu van genieten tot 2028.
  • Https& Lamshaas
  • Https& Tonijn
  • Https& Asperges
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Franc
RegioLoire
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2020
Alcoholgehalte13 %
ClassificatieAOC Chinon
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3760212690105
ArtikelnummerE102934
Awards
  • Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
  • Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
“Klasse nr. 1 Chinon met de rijkdom van oude stokken”

De geschiedenis van Domaine du Puy gaat ver terug. In 1820 werd de eerste Cabernet Franc druivenstok van het domaine aangeplant door François Delalande. Sindsdien wordt het domaine generatie op generatie overgedragen binnen de familie Delalande. Duurzame en biologische wijnbouw spelen de laatste jaren een steeds grotere rol. In 2018 kreeg de wijngaard het HVE certificaat (Haute Valeur Environnementale), dat garandeert dat de wijnboer een milieuvriendelijke aanpak toepast. Twee jaar later zette de jongste generatie binnen de familie de stappen om volledig biologisch te werk te gaan in de wijngaard.

Chinon

Hoog op een kalkrots, ten zuiden van de rivier de Loire, ligt het stadje Chinon. De beste wijngaarden staan tegen de hellingen aangeplant. Op de kalkrijke tufsteen bodems worden fruitige, krachtige en soms volle wijnen gemaakt. Tufsteen is een geelachtig en wat poreus gesteente en kenmerkend voor de Loire regio. Het is zo’n 90 miljoen jaar geleden al gevormd en bestaat uit een combinatie van zand en zee fossielen.

Een ideale ondergrond voor de wijnstok, aangezien het snel water absorbeert, overtollig water wegtrekt bij de wortels en reserves opslaat voor de droge periodes. De Chinon appellation beslaat 26 gemeenten aan beide kanten van de rivier de Vienne, die aan de grenzen van AOP Chinon uitmondt in de Loire.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes ChinonDomaine du Puy ‘Cuvée Baptiste’ Vieilles Vignes Chinon
VAN HET WIJNHUIS
"Ons familiedomein van 28 ha heeft vijf generaties zien slagen en ligt in het hart van de gemeente Cravant-les-Coteaux, de beroemdste van de appellatie. Deze cuvée is afkomstig van percelen met oude wijnstokken van 75 jaar oud en waarbij de druiven met de hand zijn geoogst."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?