• Domaine-du-Lycee-Viticole-'Les-Bressandes'-Beaune-1er-Cru
2017 | Frankrijk, Bourgogne

Domaine du Lycee Viticole 'Les Bressandes' Beaune 1er Cru

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Pinot Noir
  • herkomst
    Frankrijk, Bourgogne
37,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Top Beaune 1er Cru, zoals je van een beroemde 1er Cru mag verwachten. Het paradepaardje 'Les Bressandes' is zalvend zacht en krachtig vol kers, framboos, rozen en mineralen. 18 punten!

Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Zachte smaak vol rood fruit

Fonkelend diep purperrood. Edel bouquet van rode kersen, vanille, gerookt vlees en rozen. Zalvend zacht en edel van smaak vol kersen, framboos, rode bessen, vanille en ceder met grip en punch. Romig en complex met Pinot Noir kracht, rozen en mineralen. Uitstekende 1er Cru, dit jaar in zalvende Aloxe-Corton stijl. 100% Pinot Noir. 13,5% alc. Lekker bij fazant met cranberrycompôte, coq-au-vin en hert. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2028.
  • Fazant
  • Kip
  • Hert
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortPinot Noir
RegioBourgogne
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2017
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieAOC Beaune
Houtrijping10 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760164209288
Art.nr.230347
awards
  • Domaine-du-Lycee-Viticole-'Les-Bressandes'-Beaune-1er-Cru
Reviews
Domaine-du-Lycee-Viticole-'Les-Bressandes'-Beaune-1er-Cru
"Top Beaune 1er Cru in zalvend zachte stijl"

Domaine du Lycée Viticole is gevestigd in de Clos Saint Philibert, in de schoot van de agrarische school in Beaune. Het domein maakt ruim twintig wijnen, zowel witte als rode Bourgogne wijn: Bourgogne générique tot gerenommeerde 1er Crus in Beaune. Hun paradepaardjes komen uit de Hautes Côtes de Beaune (in rood van Pinot Noir en wit van Chardonnay) en hun rodevlaggenschip is 1er Cru Bressandes en de 1ers Crus Montée en Perrières.

Domaine du Lycée Viticole

Deze Bourgogne wijnen worden gemaakt van in totaal 19 ha wijngaarden tussen Puligny-Montrachet en Chorey les Beaune. Alle wijnen worden gemaakt in de eigen cuverie en de opvoeding vindt plaats in klassieke pièces de Bourgogne (228 liter). Deze vaten worden gemaakt door de tonneliers van Beaune in de tonnellerie van de school zelf.

Domaine du Lycée Viticole werkt als een normaal wijndomein en wordt niet gesubsidieerd. De focus ligt op het opleiden van jonge wijnmakers met de technieken van nu in de traditie van weleer. Met de focus op de diversiteit van het Bourgondisch terroir. Hier worden immers de toekomstige wijnboeren van de Bourgogne gevormd. De leerlingen participeren in het volledige wijnproces: van wijngaardbeheer, wijnbereiding en opvoeding tot aan botteling en de uiteindelijke verkoop.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven