Domaine de Mon Père Costières de Nîmes (Organic)

In 2018 won deze Franse rode wijn de 'The Berliner Wine Trophy Gold Medal' vanwege de bijzondere kwaliteit biologische wijn en het uitzonderlijke terroir waarin de wijnstokken groeien. De wijn is afkomstig uit Costières de Nîmes: een wijnregio in het noordoosten van de Languedoc die zich de laatste jaren heeft bewezen als regio waar wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding vandaan komen. Zich uitstrekkend ten zuiden en ten oosten van de stad Nîmes, vormt het gebied de overgang naar de Rhône vallei.

Het microklimaat van de Rhônevallei

De combinatie van steenachtige en alluviale bodems van de Rhône vallei zorgen voor een uniek microklimaat. De bodems warmen flink op gedurende de warme zomerdagen en geven deze warmte ’s nachts goed door aan de wijnstokken. Dit zorgt voor de ultieme rijping van de Syrah en Grenache druiven. Bodems van klei zorgen er daarnaast voor dat de seizoensregen bewaart blijft. De perfecte omstandigheden om wijnen van sublieme kwaliteit te maken. En dat is in dit geval ook gelukt!