2022 | Frankrijk | Pays d'Oc

Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot

Waardering:
82% of 100
Opslaan
Al jarenlang groot favoriet: een rijk, gelaagde en intens fruitige La Jasse van oude stokken met de cassisrijkdom en body van een grote Pauillac. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
13,49
80,94 (Per doos van 6)
Eenmalig
Abonnement
Met het Favorieten Wijnabonnement ontvang je je favoriete wijn 4,6 of 12 keer per jaar voor de laagst mogelijke prijs en met gratis levering. Meer informatie.
Selecteer het aantal leveringen per jaar:
  • 12 keer (elke maand)
  • 4 keer (elk kwartaal)
Je ontvangt elke maand, 12 flessen met gratis levering
Aantal flessen per levering:
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 49

Fluweelzacht, krachtig en mooi balans

Intens diep donker Bordeauxrood. Aantrekkelijk rijk en kruidig bouquet van zwarte bessen, cassis en Merlot-kersen. Met een vleugje ceder, cacao en Mediterrane kruiden. Geconcentreerd en intens fruitig van smaak met een weelderige rijke structuur. Fluweelzacht, krachtig en lang met fraaie balans tussen bessig fruit, zachte kersen, kruiden en cacao. Weelderig rijke ‘zwarte bessen Vieilles Vignes’ met de body van Pauillac. De excellente oogst 2022 is zelfs nog iets rijper dan vorig jaar. 90% Cabernet Sauvignon en 10% Merlot van 35+ jaar oude stokken. 14% alc. Deels voor 12 maanden vertroeteld op de beste Franse eikenhouten vaten. Nu van genieten tot 2032. Heerlijk bij steak Bordelaise, lamsrack met rozemarijn en belegen kazen.
  • Https& Entrecôte
  • Https& Lamsrack
  • Https& Comté
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
RegioPays d'Oc
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2022
Alcoholgehalte14 %
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2032
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3463770060211
ArtikelnummerE106095
''Weelderig rijke ‘zwarte bessen Vieilles Vignes’ met de body van Pauillac''

Domaine de la Jasse ligt op zo’n 15 kilometer ten noorden van Montpellier in het hart van de meest dynamische wijnregio van Frankrijk. In het verleden was het domein een schuilplek, ‘Jasse’, voor schapen tegen de felle zon. Een schaduwrijke plek onder de oeroude platanen, waarvan er nog één van 110 jaar oud op de binnenplaats van het domein staat en nu het beeldmerk is van het domein. In het Mediterrane zeeklimaat profiteert La Jasse, naast gemiddeld ruim 300 dagen zon, van de mineraalrijke bodem met hun Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon en Merlot.

Domaine de La Jasse

Een van de belangrijkste ‘hoekstenen’ van het succes van La Jasse is ongetwijfeld de invloed van meester wijnmaker Patrick Léon. Die met ingang van 2009 het team van Bruno kwam adviseren. Patrick Léon begon zijn indrukwekkende carrière op Grand Cru Château Lascombes in Margaux, gevolgd door ruim 20 jaar wijnmaken op Château Mouton-Rothschild. Domaine de La Jasse 'Vielles Vignes' wordt door Bruno en zijn team nog steeds gemaakt volgens de methode van Patrick Léon (1943-2018), die altijd streefde naar het best mogelijke resultaat.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Domaine La JasseDomaine La Jasse
VAN DE WIJNMAKER
"Dit is onze huiswijn die we voor het eerst in 1995 maakten. Destijds begonnen als een weddenschap: Cabernet op een bodem van kleisteen aanplanten volgens het voorbeeld van Médoc, maar dan in het zuiden van Frankrijk. En met succes! Ik word elk jaar nog verrast," aldus Bruno Le Breton.
Team domaine La JasseTeam domaine La Jasse
HET WIJNHUIS
Hans Walraven, één van de oprichters van de Wijnbeurs, had een droom: het produceren van een grote Cabernet Sauvignon. Het plaatselijke terroir deed hem denken aan Bordeaux en gaven hem alle ingrediënten om te slagen. Eerst in samenwerking met Bruno om later het stokje door te geven.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?