Indrukwekkend meesterstuk van La Jasse-wijnmaker Bruno Le Breton en Patrick Léon, oud wijnmaker van Mouton-Rothschild. Samen zetten zij deze luxueuze dinerwijn neer in de stijl van een grote Pauillac.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivensoortCabernet Sauvignon
- herkomstFrankrijk, Pays d'Oc
Gedistingeerd en volrijp met zachte textuur
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Alcoholgehalte | 14.00 |
| Jaargang | 2016 |
| Classificatie | IGP Pays-d'oc |
| Houtrijping | 18 maanden |
| Decanteren | 1 uur |
| Serveertemperatuur | 18 °C |
| Op dronk vanaf | 2018 |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3463770060204 |
| Art.nr. | 265486 |
La Jasse Tête de Cuvée is een bijzondere prestige cuvée die de absolute top van het domein vertegenwoordigt. De luxueuze Franse rode wijn is door La Jasse-wijnmaker Bruno Le Breton gecreëerd samen met Patrick Léon, oud-wijnmaker van Château Lascombes en Mouton-Rothschild.
La Jasse
Begin jaren '90 kocht de Nederlandse wijnhandelaarsfamilie Walraven het domein over Voor Hans Walraven ging zijn droom hiermee in vervulling, eindelijk kon hij eigen Cabernet Sauvignon-wijnen creëren in Pauillac-stijl. Met de maagdelijke gronden, de heuvels en de perfecte zee- en microklimaatcondities zorgden ervoor dat hij er een succes van kon maken. Hij sloeg de handen ineen met wijnmaker Bruno Le Breton. Na Walravens pensioen in 2008 was Bruno dan ook degene die de leiding over het Franse wijnhuis overnam. Hij is trouw gebleven aan de filosofie 'Grand Cru voor elke dag', waarbij beperkte opbrengsten en het milieu centraal staan.
La Jasse verwijst in het lokale dialect naar de beschutting en schaduw die de iconische honderd jaar oude boom van het domein biedt. Het was dan ook de inspiratie voor het handelsmerk en het logo van La Jasse.
Over smaak valt niet te twisten, maar over kwaliteit des te meer. Daarom wordt uw wijn altijd blind geselecteerd door ons ervaren proefpanel. Leer de 5 wijnexperts kennen!
Een wijn kan spectaculair tot zijn recht komen naast een mooi gerecht. Maar welke wijn past nu bij welk gerecht? Maak vanaf nu altijd de perfecte combinatie!
