Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

sfeerbeeld-domaine-de-la-jasse-tete-de-cuvee-1

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2016 | Frankrijk, Pays d'Oc

Domaine de la Jasse 'Tête de Cuvée'

Waardering:

77% of 100

7 Reviews Schrijf een review

Indrukwekkend meesterstuk van La Jasse-wijnmaker Bruno Le Breton en Patrick Léon, oud wijnmaker van Mouton-Rothschild. Samen zetten zij deze luxueuze dinerwijn neer in de stijl van een grote Pauillac. Met zilver bekroond.

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Cabernet Sauvignon
herkomst
Frankrijk, Pays d'Oc

Normale prijs 15,49 Speciale prijs 9,49

Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 7

Proefnotitie

Gedistingeerd en volrijp met zachte textuur

"Donker purperrood met ondoorzichtige kern. Gedistingeerd en volrijp van geur met rokerige cassis, zwarte kers, vanille en mokka. Intens van smaak met weelderig donker kersenfruit, cassis, mokka, cacao en een vleug ceder van het eiken. Met een satijnzachte textuur en krachtige, lange afdronk. Indrukwekkend meesterstuk van rijke oogst in de stijl van een grote Pauillac. 16 tot 18 maanden gelagerd in de beste nieuwe eiken vaten. 100% Cabernet Sauvignon. 14% alc. Het eerste jaar is decanteren aanbevolen. Luxueuze dinerwijn. Lekker bij wildgerechten, geroosterd vlees en stoofschotels. Nu van genieten tot 2026."

Entrecôte
Hazenpeper
Oude kaas

Specificaties

Productnaam	Domaine de la Jasse 'Tête de Cuvée'
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Druivensoort	Cabernet Sauvignon
Regio	Pays d'Oc
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Alcoholgehalte	14.00
Jaargang	2016
Classificatie	IGP Pays d'Oc
Houtrijping	18 maanden
Decanteren	1 uur
Serveertemperatuur	18 °C
Op dronk vanaf	2018
Op dronk tot	2026
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	3463770060204
Art.nr.	265486
awards

Reviews 7

"Indrukwekkend meesterstuk in de stijl van Pauillac"

La Jasse Tête de Cuvée is een bijzondere prestige cuvée die de absolute top van het domein vertegenwoordigt. De luxueuze Franse rode wijn is door La Jasse-wijnmaker Bruno Le Breton gecreëerd samen met Patrick Léon, oud-wijnmaker van Château Lascombes en Mouton-Rothschild.

La Jasse

Begin jaren '90 kocht de Nederlandse wijnhandelaarsfamilie Walraven het domein over Voor Hans Walraven ging zijn droom hiermee in vervulling, eindelijk kon hij eigen Cabernet Sauvignon-wijnen creëren in Pauillac-stijl. Met de maagdelijke gronden, de heuvels en de perfecte zee- en microklimaatcondities zorgden ervoor dat hij er een succes van kon maken. Hij sloeg de handen ineen met wijnmaker Bruno Le Breton. Na Walravens pensioen in 2008 was Bruno dan ook degene die de leiding over het Franse wijnhuis overnam. Hij is trouw gebleven aan de filosofie 'Grand Cru voor elke dag', waarbij beperkte opbrengsten en het milieu centraal staan.

La Jasse verwijst in het lokale dialect naar de beschutting en schaduw die de iconische honderd jaar oude boom van het domein biedt. Het was dan ook de inspiratie voor het handelsmerk en het logo van La Jasse.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

KENNISMAKEN

Het Wijnbeurs Proefpanel

Over smaak valt niet te twisten, maar over kwaliteit des te meer. Daarom wordt uw wijn altijd blind geselecteerd door ons ervaren proefpanel. Leer onze wijnexperts kennen!

WIJN & SPIJS

Wijn & Spijs combineren

Een wijn kan spectaculair tot zijn recht komen naast een mooi gerecht. Maar welke wijn past nu bij welk gerecht? Maak vanaf nu altijd de perfecte combinatie!