2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
Domaine de la Jasse Terroir Sauvage ‘Abeille Charpentière’
Deze verleidelijk zachte Syrah vol zwart bosfruit is heerlijk soepel en diep van smaak. Heerlijk zomaar ‘los’ of als volle borrelwijn bij kruidige worstjes en tapas! Bekijk de proefnotitie(s)
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 9,49
56,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Vloeibare charme, waanzinnig verleidelijk
Vloeibare charme. Zwart sappig bosfruit. Rijpe zwarte kers. Opgepept met een twist peper, blaadje munt en ’n vleugje tijm. Open, soepel, diep. Pure, directe Syrah (10% Grenache voor gulle afronding). Waanzinnig verleidelijk. Goed ferm slot. Zomaar ‘los’ lekker of als volle borrelwijn bij kruidige worstjes en tapas. Rode curries, gerechten met tomaten(saus), iets zoet wild, stoofvlees, pittige kaas. 100% Syrah. 14% alc. Nu heerlijk tot 2028.
-
Stoofvlees - Rode Curry
- Tapas
Specificaties
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Grenache, Syrah |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Classificatie | IG Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Artikelnummer | K201547 |
| Awards | |
Reviews
“Verleidelijk zacht en puur”
Met Domaine de la Jasse, gelegen in het zonnige zuiden van Frankrijk vlakbij Montpellier, heeft wijnbeurs.nl een bijzondere band. Hans Walraven, de oprichter van wijnbeurs.nl, kocht het wijngoed in 1995. Samen met de zeer getalenteerde wijnmaker, Bruno Le Breton, kon Hans Walraven zo zijn wijndroom uit laten komen. In 2008 verkocht Hans zijn domaine aan Bruno, die de kwaliteit van de wijnen met zijn passie, kunde en investeringen jaarlijks op een nog hoger plan weet te brengen.
Syrah smaak
Kenmerkend voor Syrah-wijnen is de smaak van peper, vaak met een aroma s van leer, tabak en kruiden. Het fruit wat naar boven komt zijn zwarte en blauwe bessen. De druif houdt van een warm en droog klimaat en heeft een dikke schil. Die schil dient onder meer als een beschermlaag tegen de soms felle zon.SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
Wijnverhalen
VAN HET WIJNHUIS
““We hadden het nooit meer verwacht, maar op 12 september 2008 gebeurde het toch echt. Mijn vrouw Françoise en ik werden de eigenaren van Domaine de la Jasse. Een droom die uitkwam. Het is een groot voorrecht om hier te mogen wonen, en topwijn te maken pal naast de oude plataan.”” aldus Bruno le Breton.
WIJN & GERECHTEN
De "verleidelijke" en directe Syrah-stijl zorgt ervoor dat het een toegankelijke wijn is voor veel mensen. Of je nu gaat voor zoute tapas, iets pittigs, of gewoon de wijn los drinkt, hij biedt genoeg smaak zonder te complex of overweldigend te zijn.