• Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
  • Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
  • Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
2017 | Frankrijk

Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé

Een bekroonde Pouilly-Fumé: snerpend fris, krachtig en met expressies van het terroir. De bodem van gefossiliseerde schaaldieren zorgt ervoor dat de beste fruitaroma's uit de Sauvignon Blanc vrijkomen.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc
  • herkomst
    Frankrijk
19,00
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Royaal geurige Pouilly. Clean en zuiver

Vineus blinkend witgroen. Royaal geurig Pouilly bouquet, vol knapperige kruisbessen, clean en zuiver. Met een prima balans, citrus, rokerige silex en kalk. De smaak is kenmerkend voor een complete, strakke Pouilly met zijn stevige body en rijk geconcentreerde terroir expressie. Snerpend fris, krachtig en lang. Grote Pouilly-Fumé met veel inhoud. 13% alc. Lekker bij gegrilde coquilles met zeekraal en citroenboter, geitenkaas en Hollandse garnalen. Drinken tot 2022.
Specificaties
Alcoholgehalte13.00
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
Serveertemperatuur12 °C
Restsuikergehalte4,59
Op dronk vanaf2018
Op dronk tot2022
EAN-nummer3474900029800
Art.nr.220847
WijnsoortWitte Wijn
SmaakprofielLicht, fris & strak
DruivensoortSauvignon Blanc
LandFrankrijk
Jaargang2017
ClassificatieAOC Pouilly Fumé
awards
  • Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
  • Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
  • Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
"Frisse en krachtige Pouilly-Fumé met goud"

Domaine de Congy ligt in Saint Adelain op 3 km afstand van het beroemde Pouilly-Fumé in de Loire. In 1951 kocht de grootvader van Christophe Bonnard het domein dat oorspronkelijk gericht was op landbouw. Naarmate de jaren verstreken richtte het domein zich steeds meer op granen, maar ook op het maken van wijn. De eerste wijngaard was dan ook in 1990 een feit.

Domaine de Congy richt zich vooral op het maken van witte wijnen van Sauvignon Blanc met een traditionele en duurzame aanpak. Zo bewerken ze de bodem om het gebruik van onkruidverdelgers te beperken en laten ze gras op sommige plekken groeien. Op verschillende percelen maken ze van de Sauvignon Blanc-druiven krachtige Pouilly-Fumés, elk met hun eigen kenmerkende krachtige aroma's en smaak.

Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé is een belangrijke classificatie binnen de Loire. Hier vind je ruim 1.200 hectare aan wijngaarden, uitsluitend aangeplant met Sauvignon Blanc-druiven. De bodem bestaat vooral uit kalksteen met mergel, vuursteen en een hoog aandeel kwarts. Daar danken de witte Franse wijnen hun mineraliteit en kracht aan.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven