2017 | Frankrijk, Loire

Domaine Beausejour 'Les Silex' Touraine

Liefhebbers van kraakdroge frisse witte wijn uit de Loire opgelet; deze 'oesterkraker' is echt wat voor u. De kenmerkende 'Loire' smaken komen in deze Sauvignon Blanc uit Touraine uitstekend naar voren. Kreeg 17/20 Wijnbeurs punten.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Sauvignon Blanc
  • herkomst
    Frankrijk, Loire
11,00
Niet op voorraad
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Indrukwekkend stuivend van geur

"Intens blinkend fris lichtgoud/groen. Indrukwekkend stuivend van geur met pompelmoes, groene appeltjes, ketsende vuursteen en rokerig Loire-krijt. Nerveus en strakdroog van smaak met het superconcentraat en het 'vetje' van de topoogst 2017. Vol pompelmoes, limoen, knapperige vuursteen en een ziltig lange afdronk. Spectaculair mooie Touraine, wederom dé 'oesterkraker' van de proeverij. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2021."
Specificaties
Art.nr.221217
Jaargang2017
LandFrankrijk
RegioLoire
DruivensoortSauvignon Blanc
SmaakprofielLicht, fris & strak
AfsluitingKurk
Alcoholgehalte12,5 %
Serveertemperatuur8
WijnsoortWitte Wijn
EAN-nummer3760058881217
Op dronk vanaf2018
Op dronk tot2021
AllergenenBevat Sulfieten
ClassificatieAOC Touraine
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
"Kraakdroge frisse Sauvignon Blanc"

Touraine is de grootste herkomstbenaming van de Franse Loire en beslaat met alle wijngaarden meer dan 5.000 hectare. Witte wijn wordt in Touraine uitsluitend van de druif Sauvignon Blanc gemaakt. De bodems bestaan voornamelijk uit klei, kalksteen (tufkrijt), zand en grind. Door de diversiteit in de bodemsamenstelling van alle wijngaarden, verschilt echter het geur- en smaakpalet van de Sauvignon Blancs sterk. De beste wijnen zijn afkomstig van een bodem met tufkrijtsteen, waardoor druiven vaak rijpe en geconcentreerde aroma's ontwikkelen met behoud van de frisse zuren.

Sauvignon-wijnen uit Touraine zijn geschikt als aperitief of als begeleider van lichte lunchgerechten, zoals een salade met geitenkaas of een pasta met schaal- en schelpdieren.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven