Zin een stevig glas rood? Dan zult u dit wijnpakket vol krachtige rode wijnen uit Zuid-Europa zeker waarderen. Stuk voor stuk heerlijk bij gegrild of gestoofd vlees.
Liefhebber van krachtig en boterzacht Spaans rood? Proef dan deze rijk gelaagde, bekroonde en zeer koopwaardige Gran Reserva vol zoet fruit, cacao en vanille.
Proefnotitie
Vitaal diep donkerrood. Verleidelijk bouquet van zoet zwart bosfruit, cassis en rokerig eiken met een snufje zwarte peper. Krachtig en tegelijk boterzacht van smaak vol zoete kersen, bosbessen, cacao en vanille. Rijk gelaagde Gran Reserva uit topjaar. 20 maanden gerijpt in Amerikaanse eiken vaten. 50% Syrah, 40% Merlot, 10% Cariñena (=Carignan). 13,5% alc. Lekker bij hartige tapas, kruidige stoofschotels, gegrild lamsvlees en rijpe harde kazen. Nu perfect op dronk tot 2026.
Italië
Cuvée 16 Vino Rosso
Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren gemaakt van laat geoogste trossen die door hun lange hangtijd zijn ingedroogd. Met als resultaat een ongekend rijke wijn met 99/99 Maroni punten.
Proefnotitie
Massief purperrood/zwart. Gebald Amarone-achtig bouquet van kersenlikeur, bosbessen en braambessencompote. Weelderig, krachtig en kamerbreed van smaak vol zoet donker bosfruit met een bijna smeerbare textuur en goede frisheid voor de balans. Lang aanhoudende finale. Krachtpats Limited Edition in Amarone stijl. Bekroond met 99/99 punten van Luca Maroni. Gemaakt van de rijkste trossen laat geoogste Negroamaro (65%) en Primitivo (35%) uit Puglia van de topoogsten 2019 en 2020. 16% alc (vandaar Cuvée 16). Lekker bij gegrild vlees, rijke stoofschotels en Parmezaanse kaas. Nu van genieten tot 2026.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
Al jarenlang groot favoriet: een romige, gelaagde en intens fruitige La Jasse van oude stokken met de cassisrijkdom en body van een grote Pauillac.
Proefnotitie
Diep donkerrood met zwarte kern. Uitbundig rijk bouquet van zoete cassis, zwarte bessen en kersen met een vleug vanille en ceder van het eiken. Weelderig, gelaagd en intens fruitig van smaak met een zalvende, romige structuur. Zijdezacht, krachtig en lang met een mooie balans en een weelderig zachte Rubiaans romige rondeur. Grote La Jasse uit een krachtig topjaar met de cassisrijkdom en body van Pauillac. 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot van 35+ jaar oude stokken. 14% alc. Deels voor 12 maanden vertroeteld in de beste Franse eikenhouten vaten van 225 liter. Lekker bij entrecote, lamsvlees en belegen kazen. Nu van genieten tot 2030.
2020 | Italië, Piemonte
Mastieri Duca Rosso Monferrato
Deze trouvaille is zó zachtkruidig en truffel-achtig aards, dat hij aan zijn koosnaam 'Barolo Piccolo' (kleine Barolo) kwam. Voor de 8e keer op rij bekroond met goud!
Proefnotitie
Stevig warm donkerrood met diepe kern. Verleidelijk bouquet van donkere kersen en bessen, Italiaanse kruiden en subtiel geroosterd eikenhout. Krachtig en gelaagd van smaak met de sappige kersen van Barbera, de truffelspecerijen van Barolo en zoete fruitweelde van Amarone. Soepelzachte dinerwijn uit topjaar 2020 met het kruidige karakter van Barolo, vandaar zijn koosnaam ‘Barolo Piccolo’. Gebotteld in de zware prestigefles van de betere Barolo’s. Sublieme kwaliteit-prijsverhouding. 22% Barbera, 65% Dolcetto, 13% Cabernet Sauvignon, deels voor 12 maanden gerijpt in eiken vaten. 14% alc. Heerlijk bij pasta’s met rijke sauzen, romige risotto’s en gerijpte Parmezaan. Nu mooi op dronk tot 2027.
