2020 | Italië | Toscane

Coli Chianti Classico

Waardering:
70% of 100
Opslaan

We waren meteen verkocht: een romige en zeer koopwaardige Chianti Classico vol impressies van zoete kersen. Ons proefpanel kende 17,5/20 punten toe.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Sangiovese
  • Herkomst
    Italië, Toscane
12,99
U bespaart
77,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 11:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 2

Vol kersenfruit

Jeugdig purperrood/zwart. Aantrekkelijke geur van zoete kersen en bessen met vanille en mediterrane kruiden. Sappig, rijk en levendig van smaak vol rode, zwarte kersen, cranberry, bosbes en een subtiele vleug ceder. Met de juiste grip, typische Sangiovese fraîcheur en een verleidelijk zachte vleeskersen textuur. Romige Chianti Classico vol levendig zoet fruit. 80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Colorino. 13% alc. Lekker bij crostini met paddenstoelen, spaghetti met gehaktballen en pizza met ‘nduja (pittige Zuid-Italiaanse worst). Nu van genieten tot 2027.
  • Https& Paddenstoelen
  • Https& Pasta met tomatensaus
  • Https& Pizza
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasSangiovese
RegioToscane
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2020
Alcoholgehalte13 %
ClassificatieDOCG Chianti Classico
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8004784001057
ArtikelnummerE101515
Coli Chianti Classico
"Romige Chianti Classico vol levendig zoet fruit"

De Chianti streek ligt tussen Florence en Siena en is ruim 70.000 ha groot. Waarvan zo’n 10% (7.200 ha wijngaard) is voorbehouden aan Chianti Classico. Chianti kreeg in 1984 een DOCG erkenning en kent nu nog zeven subzones. Vroeger stond Chianti bekend om de typische 'Fiasco' buikflessen waarvan de kwaliteit ook zeker te wensen overliet. De regio is bezig om dit beeld van zich af te schudden door te bewijzen dat het ook anders kan. En dat bleek wel in onze blinde vergelijkende proeverij: het niveau van de geproefde Chianti's was aanzienlijk hoog.

Chianti Classico

Chianti Classico is het historische kerngebied van Chianti en heeft een eigen status: hierdoor gelden er ook strenge regels voor het maken van deze Toscaanse wijn. Voor een Classico moet er minimaal 80% Sangiovese worden gebruikt (een klein percentage Canaiolo of Colorino is ook toegestaan), ligt de maximale opbrengst per hectare lager én is er een langere vatrijping vereist. Alles om de kwaliteit te kunnen waarborgen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Coli Chianti Classico Coli Chianti Classico
SPOTLIGHT
Lange tijd heeft Chianti een beetje in het verdomhoekje geleefd. Nog niet zo lang geleden werd de markt overspoeld met grote hoeveelheden Chianti, vaak nog verkocht in de typische ‘Fiasco’ flessen die in menig Italiaans restaurantje nog steeds ter versiering aan het plafond hangen. Helaas qua smaak meestal ook een fiasco. Maar Chianti is bezig met een comeback!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?