• Château-Yon-Figeac-Saint-Émilion-Grand-Cru-Classé
  • Château-Yon-Figeac-Saint-Émilion-Grand-Cru-Classé

Château Yon-Figeac Saint-Émilion Grand Cru Classé

Dit is waar de liefhebber van krachtige Bordeaux op uit is: gelaagde Cru Classé uit Saint-Émilion van hoge komaf vol kersen, peperkoek, toast en vanille, én met een enorm bewaarpotentieel. 19 punten!

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
179,70
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
doos
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Inhoud pakket
Specificaties
Reviews
Inhoud pakket
2016 | Frankrijk, Bordeaux

Château Yon-Figeac Saint-Émilion Grand Cru Classé

Dit is waar de liefhebber van krachtige Bordeaux op uit is: gelaagde Cru Classé uit Saint-Émilion van hoge komaf vol kersen, peperkoek, toast en vanille, én met een enorm bewaarpotentieel. 19 punten!

Proefnotitie

Bijna massief vitaal warm rood/zwart. Gebald en complex van geur met ceder, toast, cacao, peperkoek, donkere kersen, bosbes en viooltjes. Mondvullend breed en krachtig. Enorm geconcentreerd vol krachtig kersenfruit, cassis, bosbessenlikeur, peperkoek, ceder, toast en vanille met zijdezachte tannines van de hoogste soort. Krachtige, gelaagde ‘bewaar’ Cru Classé van hoge komaf. 81% Merlot, 13% Cabernet Franc en 6% Petit Verdot. 14,5% alc. 16 maanden gerijpt op eiken barriques waarvan (40% nieuw). Rendement slechts 37 hl/ha. Lekker bij eendenborst, lamsrack en entrecote. Drinken vanaf eind 2020 (decanteren aanbevolen), oplegbaar tot 2040.
  • Entrecôte
  • Lamsrack
  • Kip
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortMerlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
RegioBordeaux
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2016
Alcoholgehalte14.50
ClassificatieAOC Saint Emilion Grand Cru Classé
Houtrijping16 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanaf2020
Op dronk tot2040
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418008486
Art.nr.160056
awards
  • Château-Yon-Figeac-Saint-Émilion-Grand-Cru-Classé
  • Château-Yon-Figeac-Saint-Émilion-Grand-Cru-Classé
Reviews
Château-Yon-Figeac-Saint-Émilion-Grand-Cru-Classé
“Krachtige Grand Cru Classé van hoge komaf”

Château Yon-Figeac, sinds 2005 eigendom van de kapitaalkrachtige industrieel Alain Chateau, is in veel opzichten bijzonder. Zo is de bodem van zand en kiezels rijk aan ijzer en laat zich eerder vergelijken met het terroir van Pomerol, dan met dat van Saint-Émilion. Ook de aanplant van de Petit Verdot druif maakt Château Yon-Figeac uniek. Maar liefst zes procent van de 25 hectare tellende wijngaard is aangeplant met de druif, die tot voor kort elders in Saint-Émilion letterlijk en figuurlijk geen poot aan de grond kreeg. Echter, met dank aan het bijzondere terroir komt de laat rijpende Petit Verdot tot volle wasdom en geeft de Franse rode wijnen van Yon-Figeac een geheel eigen karakter.

Saint-Émilion

Als je het over Bordeaux wijn hebt, wordt er meestal onderscheid gemaakt tussen de linker- en de rechteroever van de Dordogne. En het grote verschil zijn de druiven. De linkeroever, met de wijnregio's Médoc en Graves, is vooral Cabernet gedomineerd. Aan de rechteroever speelt juist de Merlot druif de hoofdrol in de rode wijnen. En hier is Saint-Émilion zonder twijfel de belangrijkste, het is ook meteen één van de meest prestigieuze wijngebieden ter wereld. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven