2018 | Frankrijk | Cahors

Château Vincens 'Origine' Cahors

Waardering:
68% of 100
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • + 1
Opslaan
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Malbec
  • Herkomst
    Frankrijk, Cahors
12,59
75,54 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Een complexe en romige krachtpatser van vooraanstaand producent Château Vincens én met vele medailles op z'n naam. Zonder twijfel de beste jaargang van de laatste 10 jaar!

Bekijk de proefnotitie(s)
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 12

Met het karakter van Bordeaux

Stroperig dik purper/rood/zwart. Intens zwoel romig bouquet van zoete zwarte bessen met een bedwelmende vleug ceder, cacao, mokka en vanille van nieuw eiken. Krachtig en zeer complex van smaak vol donkere kersen, cassis, mokka, ceder en chocolade. Met een nobele hint ‘sigarendoos’ en het zilt/zoete karakter van een mooie Bordeaux. Grote, complex romige krachtpats Cahors uit topjaar. Beste Château Vincens van de laatste 10 jaar! 100% Malbec, 15 maanden gerijpt in eiken barriques. 14,5% alc. Lekker bij confit de canard, gegrild lam, wildbraad en harde kazen. Drinken vanaf eind 2021 tot 2030.
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Eend
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasMalbec
RegioCahors
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte14,5 %
Houtrijping15 maanden
ClassificatieAOC Cahors
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3383110931813
ArtikelnummerE100025
Awards
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
  • Château Vincens 'Origine' Cahors
Château Vincens 'Origine' Cahors
"Grote, complex romige krachtpats Cahors uit topjaar"

Château Vincens is een vooraanstaand producent in Cahors met 38 ha, waarvan 20 ha in productie. De wijngaard ligt op 300 m hoogte en de druiven worden traditioneel gevinifieerd met een lange inweekperiode van sap op schillen, om zoveel mogelijk rijkdom en structuur aan de wijn te verschaffen. De wijngaard Château Vincens van de familie Vincens bestaat zo'n 30 jaar. De geschiedenis van het maken van wijn begon met Prosper Vincens. Na zijn terugkeer uit de Eerste Wereldoorlog kocht hij een perceel aan om een wijngaard te beginnen. Deze druiven werden toen nog uitgeleverd aan een Cave Cooperation, om op te gaan in een andere wijn.

Château Vincens

In 1982 besloten ze eigen wijnen te ontwikkelen en te verkopen. Michel en Danièle Vincens oogsten in 1983 de eerste wijn voor Domaine des Vincens, wat later Château Vincens werd genoemd. 3 generaties lang wordt er nu gewerkt aan prachtige Franse wijn en aan uitbreiding van de wijngaard. Om de meest optimale kwaliteit te verkrijgen, kijken zij minutieus naar elk perceel en wordt de productiemethode per wijnstok aangepast. Daarnaast profiteren de stokken van een warme herfst en de bekende zuidoostelijke wind 'Vent d'Autan'. 

Cahors wijn

Cahors is één van de oudste wijnregio's ter wereld en bevindt zich in het zuidwesten van Frankrijk. In het oude Rome werden de eerste druivenplanten al 50 jaar voor Christus geplant. Cahors is van origine hét Malbec gebied en nog steeds is de druif de trots van de regio. Lokaal staat die bekend onder de naam 'cot'. Er wordt uitsluitend Franse rode wijn geproduceerd die gekenmerkt wordt door zijn intensiteit en kracht. Traditioneel had Cahors wijn een aantal jaar nodig om op dronk te komen door de vele tannines. Door de druiven rijper te oogsten en verbeterde technieken worden de tannines verzacht en kun je er als wijnliefhebber al eerder van genieten.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Château Vincens 'Origine' MalbecChâteau Vincens 'Origine' Malbec
VERSUS
Er zijn twee gebieden die sterk verbonden zijn met Malbec: Frankrijk en Argentinië. In Frankrijk is Cahors het succesgebied waar hij intens krachtige rode wijn voortbrengt. In Argentinië bevat Malbec veel soepele tannines en meer fruit, waardoor de wijn al jonger gedronken wordt. 
Château Vincens 'Origine' MalbecChâteau Vincens 'Origine' Malbec
WIJN & SPIJS
Steak vormt dé gouden combinatie met Malbec, maar ook eend, lamsvlees of wildbraad zijn uitstekende begeleiders. En ook de kaasliefhebber kan zijn hart ophalen, want een stukje harde kaas is er ook perfect bij.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?