• Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
  • Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
2012 | Frankrijk, Bordeaux

Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
Normale prijs 19,99 Speciale prijs 15,99
95,94 (Per doos van 6)
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Een indrukwekkende Saint-Estèphe van 60 jaar oude stokken met een fluweelzacht en vitaal karakter met bosbessen, truffel en vanille. Kan zich makkelijk meten met de grote Crus Classés. 18/20 punten!

Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Met fluweelzacht karakter

Mooi ontwikkeld warm rood/zwart met trage tranen aan het glas. Breed uitwaaierend bouquet van cassis, zwarte bessen, viooltjes, truffel en ceder. Breed versmolten en zeer vitaal van smaak met kirsch, Crème de Cassis, bosbes, truffel, vanille, een fluweelzacht karakter en klassieke zilt/zoet/hartige finale. Indrukwekkende 9 jaar oude Cru Bourgeois Saint-Estèphe op Cru Classé niveau. 18 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (40% nieuw). 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot van 60 jaar oude stokken. 13% alc. Lekker bij entrecote, Beef Wellington en paté en croute. Nu van genieten tot 2027.
  • Https& Beef Wellington
  • Https& Entrecôte
  • Https& Paté
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
RegioBordeaux
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte13 %
Jaargang2012
Houtrijping18 maanden
ClassificatieAOC Saint Estèphe
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3303292404363
Art.nr.190972
awards
  • Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
  • Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
"Indrukwekkende Saint-Estèphe op Cru Classé niveau"

Elegantie en reflectie van het terroir. Dat is wat ze bij Château Tour Saint-Fort met hun wijnen willen bereiken. De bodem bestaat voor een groot deel uit klei met de typische calcaire (kalksteen) de Saint-Estèphe met fossiele weekdiersoorten die men niet op veel plaatsen aantreft. In de wijngaarden van Château Tour Saint-Fort staan oude druivenstokken van zo’n vijftig jaar oud die geconcentreerd sap opleveren. Er staat veelal Merlot aangeplant, gevolgd door Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc.

Saint-Estèphe 

Saint-Estèphe is onderdeel van de Haut-Médoc en ligt aan de linkerzijde van de rivier Gironde. Wijn uit Saint-Estèphe is bijna altijd Cabernet Sauvignon gedomineerd en kenmerkt zich door zijn krachtige en robuuste smaak met veel tannines en zuren. In vergelijking met wijn uit Pauillac, Saint-Julien en Margaux is deze rode Bordeaux wijn wat steviger van smaak en bevat meer kleur.

Het geheim zit hem vooral in de gemixte samenstelling van de bodem: veel klei en zand en meer bij de rivier ook uit kiezels. Maar ook de aanwezige kalksteen heeft een bijzondere eigenschap: de kalksteen bevat zeldzame fossiele weekdiersoorten en dat geeft de Saint-Estèphe wijn zijn stevige karakter. Voor de juiste balans in de rode wijn, wordt er ook Merlot toegevoegd en soms Pedit Verdot of Cabernet Franc. 

Al met al zijn deze wijnen uitstekend om te ouderen op fles en zelfs na vele jaren is de fantastische smaak nog niet verdwenen. Sterker nog, voor de meeste gevallen geldt: hoe ouder, hoe beter.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-EstèpheChâteau Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe
VAN HET WIJNHUIS
Château Tour Saint-Fort ligt ingeklemd tussen beroemde Grands Crus Classés als Château Montrose, Lafite-Rothschild, Cos d’Estournel en Lafon-Rochet. Het geheim van de enorme vitaliteit van de Saint-Estèphe wijn, zit hem in de bijzondere ligging van de wijngaard met stokken van 50 tot meer dan 100 jaar oud. Die hun vocht en mineralen uit de diepe onderlagen van de bodem halen en niet afhankelijk waren van de regenval.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven