Château Tour d'Eyquem Côtes de Bourg
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon
- HerkomstFrankrijk, Bordeaux
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Lang en evenwichtig
Ruik en proef rijpe kersen, cassis en een subtiele hint van cederhout en tabak. Zacht en krachtig tegelijk met rijp zwart fruit, specerijen en een vleugje chocolade. Lange en evenwichtige afdronk met een subtiele Gironde-fraîcheur. Wederom een subtiel gelaagde, drinkrijpe klasse Côtes de Bourg met zilt-zoete kersen-finesse à la Margaux. 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. 13,5 % alc. 14 maanden gerijpt op houten vaten. Lekker bij eendenborst, tournedos en belegen kazen. Nu al heerlijk tot 2031.
-
Tournedos - Eend
- Belegen kaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Regio | Bordeaux |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Houtrijping | 12-14 maanden |
| Classificatie | AOC Côtes de Bourg |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2031 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Artikelnummer | K211459 |
| Awards | |
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems net als in Margaux een hoog aandeel kalksteen met alluviale afzettingen. Waar de wijn zijn verleidelijke, Margaux-achtige kersenfinesse aan te danken heeft. De druiven Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec en Merlot zijn veelvoorkomend in deze regio.
Château Tour d’Eyquem
Château Tour d’Eyquem stamt uit de 17e eeuw en ligt in het dorp Bayon-sur-Gironde. Pal tegenover illustere namen als Château d’Issan en Château Margaux zelf. Sinds vijf generaties verkoopt het Château zijn wijn grotendeels aan lokale horeca en particuliere liefhebbers.
Côtes de Bourg
Over de streek; Côtes de Bourg geniet van de grond met een geologisch complex en wordt gekenmerkt door grote kalk-funderingen, de troeven van de klei en tenslotte van bezinkselen van rode kiezels afkomstig van de rivier uit de plioceen. De rode wijnen uit deze streek zijn vrij fruitig en worden gekenmerkt door een zeer aantrekkelijke rondheid met een hartelijke en sterke smaak in de mond.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
