• Château Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé

Château Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Merlot, Cabernet Franc
  • Herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
174,95
doos
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Na enkele jaren rijping is dit Saint-Émilion Grand Cru Classé om direct van te genieten. Prachtig ontwikkeld met een breed versmolten smaak en zachte strctuur met kers, truffel en vanille. 18 punten!

Inhoud pakket
Specificaties
Reviews
Inhoud pakket
2014 | Frankrijk, Bordeaux

Château Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé

Na enkele jaren rijping is dit Saint-Émilion Grand Cru Classé om direct van te genieten. Prachtig ontwikkeld met een breed versmolten smaak en zachte strctuur met kers, truffel en vanille. 18 punten!

Proefnotitie

Mooi ontwikkeld diep warm rood/zwart. Waaiert het glas uit met kersenlikeur, bosbes, vanille, cacao en truffel. Breed versmolten in de smaak met een zijdezachte structuur, in de aanzet rode kersen, truffel en vanille met een uitdijend middenpallet en een lange zilt/zoete finale met frambozen in melkchocolade. Uitstekende frisheid en indrukwekkende lengte. Prachtig ontwikkelde, drinkrijpe Cru Classé met veel nuances. 16 tot 18 maanden gerijpt in eiken barriques (60% nieuw). 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 14% alc. Lekker bij geroosterde kalkoen, tajine van lam en gerijpte Cantal kaas. Nu prachtig op dronk, oplegbaar tot 2030+.
  • Https& Lamshaas
  • Https& Kalkoen
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasMerlot, Cabernet Franc
RegioBordeaux
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2014
Alcoholgehalte14.00
ClassificatieAOC Saint Emilion Grand Cru Classé
Houtrijping16 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418020983
Art.nr.160914
awards
  • Château Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé
Reviews
Château Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé
"Prachtig ontwikkelde, drinkrijpe Cru Classé"

Op een domein van slechts 5,5 hectare ligt Château Saint-Georges Côte Pavie naast de 1ers Grands Crus Classés Château Pavie en Château La Gaffelière. Het domein ligt ten zuiden van Saint-Émilion op de beroemde Pavie heuvel (Côte Pavie), waar de Romeinen vroeger al hun wijnstokken verbouwden. Met een wijds uitzicht over de Dordogne vallei en direct grenzend aan de wereldberoemde 1er Grand Cru buurman Château Ausone, is deze kleine grootheid de Calimero van Saint-Émilion. De wijngaard is beplant met 80% Merlot en 20% Cabernet Franc, op een ondergrond van klei en kalksteen. Als buurman van Ausone, was eigenaar Alain Vauthier zelfs nog enige tijd consultant van Saint-Georges Côte Pavie. 

Saint-Émilion Grand Cru Classé

Binnen Saint-Émilion zijn er ook nog classificaties te benoemen zoals Saint-Émilion Grand Cru en Saint-Émilion Grand Cru Classé. De verschillen worden bepaald door het minimale alcoholpercentage, het toegestane rendement en de manier waarop de rode Bordeaux wijn wordt opgevoed. Daarnaast kent de appellation nog Premier Grand Cru Classés ‘A’, Premier Grand Cru Classés ‘B’ en Grand Cru Classés. Deze wijnen worden naast grond en terroir gejureerd op smaak.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven