Château Pontet Canet Pauillac 5e Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet behoort tot de absolute top van Pauillac en geldt als een van de meest indrukwekkende 5e Grand Cru Classé-châteaux van Bordeaux. Onder leiding van de familie Tesseron groeide het domein uit tot een pionier in de biodynamische wijnbouw, waarbij respect voor natuur en terroir centraal staat. De diepe grindbodems van Pauillac vormen de ideale basis voor Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De 2021 behoort tot de sterkste jaargangen van het château en wordt door internationale critici geprezen om zijn uitzonderlijke precisie, finesse en enorme rijpingspotentieel.

Biodynamische topklasse uit Pauillac

Deze klassieke Bordeauxblend rijpte deels op nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten en deels in amforen, waardoor kracht en puur fruit perfect in balans blijven. Je ontdekt lagen van cassis, zwarte kersen, grafiet, tabak en verfijnde kruiden, gedragen door fluweelzachte tannines en een indrukwekkende frisheid. De biodynamische werkwijze geeft de wijn een uitzonderlijk zuivere expressie van het terroir, terwijl de lange, gelaagde afdronk zijn grote klasse bevestigt. Een iconische rode wijn uit Frankrijk die nu al veel indruk maakt, maar vanaf 2027 uitgroeit tot een van de mooiste expressies van Pauillac.