2019 | Frankrijk | Bordeaux

Château Margerots Bordeaux Supérieur

Opslaan

Een soepele, zachte Bordeaux Supérieur van de topoogst 2019. Goed te combineren bij bijvoorbeeld gegrild vlees maar ook heerlijk op zichzelf.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Herkomst
    Frankrijk, Bordeaux
10,49
62,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Sappige, zachte Bordeaux

Rijp zwart fruit, smeltende bosbes, geurige viooltjes en een vleugje vanille. Sappig, zacht en mooi rijp. Verrassend lang van smaak.
Soepele, totaal versmolten Bordeaux Supérieur van het grote jaar 2019.
50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc. 13,5% alc. Nu heerlijk tot 2027. Lekker op zichzelf, bij gegrild vlees en belegen Gouda.
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Goudse kaas
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
RegioBordeaux
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.5 %
ClassificatieAOC Bordeaux supérieur
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3303293100318
ArtikelnummerE105030
"Soepele, zachte Bordeaux Supérieur van de topoogst 2019"

Deze Bordeaux Supérieur is afkomstig uit de topoogst van 2019. Dit jaar was het in juni heet en droog en dat is goed voor de groei van de druiven. In augustus en september zette de hitte en droogte door, waardoor de druiven een goed rijpheid behaalden. Ook zijn er weer normale opbrengsten behaald nadat er in 2017 erg weinig opbrengsten waren. In 2019 is er wel 468,3 miljoen liter wijn geproduceerd.

Cabernet Franc

Naast Merlot en Cabernet Sauvignon is Cabernet Franc ook een belangrijk druivenras voor de wereldberoemde wijnstreek en dus voor de rode Bordeaux wijn. Cabernet Sauvignon is een laatrijpend druivenras die de beste rijpheid ontwikkelt op kiezelhoudende bodems. Die zijn warm en houden weinig water vast. De druiven aan de trossen zijn klein en hebben een dikke schil, waardoor ze veel taninne bevatten. Merlot rijpt beter op de koelere kalk- en kleihoudende bodems van de Rechteroever. Wijnen die meer Merlot bevatten in de blend, zijn over het algemeen zachter en rijper van smaak. Dat komt omdat deze druif zorgt voor meer souplesse en vlezigheid in de wijnen.  De druif geeft lichtere en zachtere wijnen dan Cabernet Sauvignon. In een blend zorgt Cabernet Franc voor ruggengraat, finesse en frisheid.

 

 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?