2016 | Frankrijk, Bordeaux, Saint-Emilion

Château le Chay Puisseguin-Saint-Émilion

Een serieuze Franse wijn, van één van de meest veelbelovende Saint-Emilions topoogst 2016. Een prachtige Bordeaux-wijn met een diepe kleur en barstensvol rijp fruit. "Een Sublieme Puisseguin Saint-Emilion".

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Merlot
  • herkomst
    Frankrijk, Bordeaux, Saint-Emilion
13,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Serieuze wijn met een zéér goede balans

"Tranend dik paarszwart, de kleur van een topjaar. Complete neus barstensvol zwarte kers en cassis. Uitstekende, gebalde smaak. Serieuze wijn met een mooi evenwicht tussen fruit (cassis/kers), fraîcheur en tannines en met een hartig zilt-zoete, denderend lange afdronk. Zéér goed in balans. Een van de meest veelbelovende Saint-Emilions van de topoogst 2016. Een enorme, gebalde belofte. Heeft het potentieel en de structuur van een grote Saint-Emilion! 100% Merlot, 14% alc. Nu van genieten tot 2028."
Specificaties
Art.nr.162476
Jaargang2016
LandFrankrijk
RegioBordeaux, Saint-Emilion
DruivensoortMerlot
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
AfsluitingKurk
Alcoholgehalte14.00 %
Serveertemperatuur17
restsuiker-suikergehalte0,2
Zuurtegraad3,3
WijnsoortRode Wijn
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat Sulfieten
ClassificatieAOC Puisseguin Saint Emilion
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
"Een sublieme Puisseguin Saint-Emilion"

De familie Sublett investeerde in 1939 in een wijngaard bij het 19de-eeuwse, pittoreske, Disney-achtige Château Le Chay. Ondertussen beschikken ze over 15 ha schitterende ‘vignobles’ en een efficiënte wijnkelder waarin vele initiatieven worden uitgevoerd met als doel topwijnen te produceren. De 3 broers Grégoire, Sébastien en Jérôme Sublett maken met deze sublieme 2016 Puisseguin Saint-Emilion hun ambitie helemaal waar! 2016 was ook een briljant wijnjaar voor Bordeaux.

Op een kalkrijke kleibodem worden uitsluitend Merlot-druiven geoogst van gemiddeld 40 jaar oude wijnstokken. Het oogstmoment, wat sterk bijdraagt aan de kwaliteit van de wijn, gebeurt bij optimale rijpheid van de druiven. Na een strenge selectie volgt een koude stabilisatie en fermentatie in kraakheldere inox-kuipen onder temperatuurcontrole. De opvoeding vond plaats in cuves van beton en inox. Dit levert een rode Bordeaux-wijn op met een diepe kleur barstensvol rijp fruit. Zacht en krachtig van smaak en met een lange afdronk, het kenmerk van een grote wijn.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven