Een uitstekende Côtes de Castillon Bordeaux waarbij de kruiden à la Saint-Émilion, het getoast eiken en rijpe zoete fruit perfect samensmelten. 89/100 punten! Bekijk de proefnotitie(s)
Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivenras
Merlot, Cabernet Franc
Herkomst
Frankrijk, Bordeaux
89,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Château Lacoste Cuvée Louis d‘Or Côtes de Castillon Kist
Een uitstekende Côtes de Castillon Bordeaux waarbij de kruiden à la Saint-Émilion, het getoast eiken en rijpe zoete fruit perfect samensmelten. 89/100 punten!
Proefnotitie
Diep donkerrood/purper. Mooi ‘open’ bouquet al van rijp bosfruit met toast, vanille en peperkoek à la Saint-Émilion. Energiek en stevig van smaak met rode kersen en cranberry in de aanzet, dan zwarte bessen en cassis met subtiel ceder en cacao. Levendige fraîcheur en zilt-zoet-hartige afdronk. . 12 maanden gerijpt in eiken. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 14% alc. Nu al heerlijk (karafferen aanbevolen) tot 2030+.
"Uitstekende Château Lacoste in klassieke St-Émilion stijl"
Deze rode Bordeaux wijn van Château Lacoste is gebotteld op een zware prestige Bordeaux fles en verpakt in een stijlvolle châteaukist van 6 flessen. De druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc werden geoogst op een steile helling (‘Lacoste’ in oud Frans) pal naast de beroemde Saint-Émilion regio, in de vorm van een Romeinse Arena. En dat is waar is dit château in het begin van de 19e eeuw ook naar is vernoemd.
Château Lacoste
Door de diepe lagen kalkhoudende klei in de bodem (identiek aan Saint-Émilion) genieten de druiven hier, mede dankzij de ideale positie ten opzichte van de zon, van een extra lange ‘hangtijd’. De rijping verloopt hierdoor langzamer en gelijkmatiger wat resulteert in volle wijnen. Deze rode Franse wijn bouwt daarom veel ‘body’ op met een rijpingspotentieel van zeker 10 jaar. Een prachtexemplaar die uitstekend samengaat met stevige vleesgerechten of een rijpe Franse kaas.
De cuvée Louis d'Or van Château Lacoste is vernoemd naar Louis, de zoon van château eigenaar Grégoire Sublett. Door zijn passie en hang naar moderniteit heeft Grégoire een Merlot gedomineerde wijn gecreëerd. "Een perfecte metgezel tijdens het diner met vrienden of familie. Lekker bij alle soorten kaas en vlees. Je zult hier zeker van genieten."