2015 | Frankrijk, Bordeaux

    Château Guillon-Nardou Bordeaux

    Klassieke Côtes de Francs Bordeaux van Château Guillon-Nardou. Maakte indruk door zijn sappige kersen, bramen en cassis in een klassieke lichtkruidige Bordeaux-stijl. Hoog 'geniet' gehalte van het vaak vergeten stukje Bordeaux.

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivensoort
      Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    • herkomst
      Frankrijk, Bordeaux
    12,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Bewaar
    • Altijd blindgeproefd
    • 100% proefgarantie
    • Word lid en bespaar
      Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
    Proefnotitie
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Mooi en fris met eucalyptus, munt en mokka

    "Warm roodbruin. Mooi ontwikkeld bouquet. Fris en viriel met eucalyptus en munt. Tegelijk met mokka, room, Bordeaux-kruiden en jeneverwarmte. Smaakvol en sappig met zoet rijp fruit (kers, braambes, cassis) en fijne kruiden. Alles mooi versmolten en helemaal in balans. Klassieke, goed gemaakte Bordeaux met hoog “geniet” gehalte! 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon. 13% alc. Lekker bij een sappige steak, harde kazen en gehaktbrood. Drinken tot 2023."
    Specificaties
    Zuurtegraad2,9 g/l
    Alcoholgehalte13.00 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    RegioBordeaux
    Serveertemperatuur16-18
    ServeertipKaas
    Restsuikergehalte0,1
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2023
    EAN-nummer8719418002439
    Art.nr.140155
    WijnsoortRode Wijn
    SmaakprofielComplex, krachtig & vol
    DruivensoortCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    LandFrankrijk
    Jaargang2015
    ClassificatieAOC Bordeaux
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      “Fantastische Bordeaux in klassieke stijl”

      Francs is bij het grote publiek vrijwel onbekend, maar al eeuwenlang worden hier prachtige wijnen gemaakt, voornamelijk van de Merlot-druif. Het waren tot aan de helft van de vorige eeuw voornamelijk de wijnen uit Pomerol, Saint-Emilion en Haut-Médoc die flink aan populaireit wonnen. Pas in 1967 kreeg Francs de verdiende AOC herkomstbenaming toegekend. Het harde werk van de wijnboeren om Francs onder de aandacht te brengen werpt ook zijn vruchten af. Verschillende gerenommeerde châteaux uit Saint-Emilion onderkennen de potentie van de wijnbouw in Francs en zijn nadrukkelijk in de wijnbouwgebieden aanwezig.

      Om de herkenbaarheid van de wijn bij het grote publiek verder te vergroten hebben Castillon, Francs, Blaye en Cadillac besloten om vanaf jaargang 2008 de wijnen als "Côtes de Bordeaux" op de markt te brengen. Bij Francs-wijnen prijkt nu de naam 'Castilon Côtes de Francs' op het etiket.

      Francs versus Saint-Emilion

      De wijngaarden van Francs zijn te vergelijken met die van Saint-Emilion. In de wijngaarden nabij de Dordogne bestaat de bodem uit door de rivier afgezet sediment, zoals keien, kiezels en grind. Op deze bodem komen de Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon het beste tot hun recht.

      Ook zorgt de nabijheid van het water voor regulering van de temperatuur in de wijngaard, wat de ontwikkeling van laatrijpende druiven, zoals de Cabernet, ten goede komt. Op warme dagen zorgt het water voor enige verkoeling en in kille nachten staat het water van de Dordogne juist warmte af.

      Er zijn wel duidelijke verschillen met het terroir in Saint-Emilion. Zo ligt Francs verder landinwaarts en dat zorgt voor een ander microklimaat. De gemiddelde temperatuur ligt iets hoger en de jaarlijkse hoeveelheid neerslag is iets lager dan in de buurgemeente. Dit maakt dat de wijnen opmerkelijk donkerder van kleur en rijper van smaak zijn. Het gunstige microklimaat maakt Francs bovendien geschikt voor duurzame wijnbouw.

      SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
      Wijnverhalen
      Naar boven