2020 | Frankrijk | Minervois

Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois

Waardering:
100% of 100
  • Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
Opslaan

Dit is het helemaal: een met goude bekroonde Minervois van oude stokken. Boterzacht vol fruit en Provençaalse kruiden en met de body en rijkdom van Châteauneuf.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Syrah, Grenache
  • Herkomst
    Frankrijk, Minervois
10,49
62,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Gemaakt van oude stokken

Diep purperrood. Zwoelkruidig van geur met bosfruit, mediterrane kruiden en een delicaat aroma van viooltjes. Krachtig, vol en zacht van smaak vol braambessen, zwarte bessen, lavendel en tijm. Zacht en fruitig karakter met de body en rijkdom van Châteauneuf-du-Pape. 60% Syrah, 40% Grenache. 14,5% alc. Heerlijk bij gegrild vlees, gekruide gerechten met rozemarijn en herbes de Provence, gevulde paprika en lamsvlees. Nu van genieten tot 2026.
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Gestoofd vlees
  • Https& Paprika
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandFrankrijk
DruivenrasSyrah, Grenache
RegioMinervois
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2020
Alcoholgehalte14,5 %
ClassificatieAOC Minervois
Serveertemperatuur17 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760143731229
ArtikelnummerE102418
Awards
  • Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
"Met de body en rijkdom van Châteauneuf-du-Pape"

Binnen de regio Minervois staat Château Canet hoog aangeschreven. Het château wordt gerund door de Nederlandse wijnmaker Floris Lemstra en zijn vrouw Victoria. Het draait allemaal om het maken van mooie wijn en het bieden van uitzonderlijke gastvrijheid. Een goede wijn is volgens de familie het resultaat van een combinatie van drie factoren: een goed terroir met gezonde druiven, de juiste technische apparatuur en de 'touche finale' van de wijnmaker. Het familiedomein maakt hun Franse wijnen volgens de richtlijnen van Terra Vitis®, een methode waardoor het milieu en de duurzaamheid van de wijngaarden en het omliggende agrarische terrein behouden wordt.

Minervois

In Minervois worden er hoofdzakelijk rode wijnen geproduceerd. Hoewel Château Canet daar met hun witte specialiteit tegenin gaat, hebben ze uiteraard ook een rode Minervois die een podium verdient. Het terroir bevat kalksteen en klei en er is nog een ander belangrijke factor voor het uiteindelijke resultaat: het samenkomen van de koele wind 'Cers' van de Atlantische Oceaan en de warme wind 'Marin' van de Middellandse Zee. Hierdoor is het château in staat om naast de frisse en elegante witte wijnen ook rijke en fruitige Franse rode wijn te maken: in dit geval van de geliefde Zuid-Franse druiven Syrah en Grenache.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Château Canet Rouge 'Vieilles Vignes' MinervoisChâteau Canet Rouge 'Vieilles Vignes' Minervois
VAN DE WIJNMAKER
"In deze rode Minervois zorgt de Syrah druif voor een rijke en fluweelzachte structuur met kruidige impressies. De toevoeging van Grenache van oude stokken zorgt voor elegantie en fruitrijkdom. Serveer op 17°C bij vleesgerechten, wild of kaas. Aarzel niet om de fles 2 uur van te voren te openen," aldus de trotse wijnmaker en eigenaar Floris Lemstra.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?