2017 | Frankrijk

    Charles Drouin Pouilly-Fuissé

    Krachtig en breed van smaak vol rijp Chardonnay fruit. Zó hoort een goede Pouilly-Fuissé te smaken. Gemaakt volgens het 'lutte raisonnée' principe waarbij er zo duurzaam mogelijk gewerkt wordt.

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivensoort
      Chardonnay
    • herkomst
      Frankrijk
    16,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Bewaar
    • Altijd blindgeproefd
    • 100% proefgarantie
    • Word lid en bespaar
      Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
    Proefnotitie
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Barstensvol rijp Chardonnay fruit

    Vitaal blinkend licht goudgeel. True-to-type Pouilly-Fuissé-geur met citrus, rijpe appel, bloesem en een vleugje roomboter. Mondvullend breed van smaak met een vette textuur en ladingen rijpe gele pruim, citrus, ananas en perzik. Krachtige, brede witte Bourgogne boordevol rijp Chardonnay fruit. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Lekker bij kreeft, zalm en gebakken witvis in roomsaus en wit vlees. Nu van genieten tot 2021.
    Specificaties
    Alcoholgehalte13.50
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    Serveertemperatuur11 °C
    Restsuikergehalte4,59
    Op dronk vanaf2018
    Op dronk tot2021
    Art.nr.236357
    WijnsoortWitte Wijn
    SmaakprofielVol, zacht & breed
    DruivensoortChardonnay
    LandFrankrijk
    Jaargang2017
    ClassificatieAOC Pouilly-Fuissé
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      "True-to-type Pouilly-Fuissé"

      Deze krachtige Pouilly-Fuissé is het werk van Domaine Thierry Drouin. Het domein wordt gerund door Charles en Thierry Drouin en ligt het pittoreske dorpje Vergisson aan de voet van de bekende rots van Solutré. Het totale domein omvat 9 hectare in Pouilly-Fuissé en 3 hectare in Mâcon. De combinatie van klei en kalksteen en het klimaat zorgt ervoor dat de Chardonnay druif volledig tot zijn recht komt. 

      Domaine Thierry Drouin

      Het zit hem allemaal in de details om rijke wijnen uit de Bourgogne te maken: het domein past het 'lutte raisonnée' principe toe. Hierbij laat men de natuur zoveel mogelijk zijn gang gaan en wordt er zo duurzaam mogelijk gewerkt. Niet volledig biologisch, maar wel een zo'n dicht mogelijk benadering ervan. Ze passen dan ook geen insecticiden en herbiciden toe. Het oogsten wordt volledig met de hand gedaan. Tot slot passen ze in de wijnkelder zwaartekracht toe om fruit, sap en wijn te verplaatsen.

      SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
      Wijnverhalen
      Naar boven