Dit is hét pakket voor de Chardonnay liefhebber: stuk voor stuk prachtige Chardonnay wijnen met elk hun eigen kenmerkende stijl. Een gouden combinatie met zalm of kip.
Als liefhebber leende Victoria haar naam aan de mooiste Bourgondische Chardonnay van de oogst: rijk van smaak vol rijp fruit en een vleug getoast eiken. Bekroond met goud!
Proefnotitie
Intens lichtgeel met groene reflex. Loepzuiver en fruitrijk van geur met citrus, ananas, geroosterd brood en vanille. Breed, sappig en rijk van smaak vol citrusfruit, pruim, stevig eiken en veel grip. Met punch, lengte, een vettige textuur en een verleidelijke vleug eiken à la de grote witte Bourgognes. Als groot liefhebber van witte Bourgogne leent Victoria, de vrouw van de château-eigenaar, in topjaren zoals 2021, haar naam aan de meest ‘Bourgondische rijke Chardonnay’ van de oogst. 100% Chardonnay. 6 maanden gerijpt in eiken vaten. 13,5% alc. Lekker bij gegrilde coquilles, zalm en spaghetti vongole. Nu van genieten tot 2026.
2021 | Australië, Zuidoost-Australië
Gumtree Chardonnay
De Chardonnay druif laat prachtige resultaten zien in Australië en deze wijn viel ook direct in de smaak: verfrissend, sappig én geconcentreerd van smaak met tropisch fruit.
Proefnotitie
Kraakhelder fris lichtgeel. Zuiver en licht tropisch van geur met perzik, citrus en een vleugje toast. Verfrissend en sappig van smaak met rijp steenfruit, ananas, vanille en een goede concentratie. Deze 100% Chardonnay is een beetje 'vettig', maar heeft ook spannende, verfrissende zuren. 100% Chardonnay. 12,5% alc. Lekker bij de borrel, gebakken zalmmoot en salades. Nu van genieten tot 2025.
2021 | Frankrijk
Doudet-Naudin Chardonnay
Een excellente Vin de France uit handen van een beroemd Bourgogne huis: zacht van smaak vol fruit, vanille en de allure van een grote Bourgogne. Dat smaakt naar meer!
Proefnotitie
Blinkend licht goudgeel. Zuiver en verleidelijk van geur met citrus, perzik, ananas en een vleug geroosterd eikenhout. Breed en sappig van smaak met een levendige frisheid. Vol perzik, vanille en citrus. Klassieke Chardonnay met een karakteristiek Bourgondisch ‘vetje’ van een top Bourgognehuis. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Deels gerijpt in eiken vaten. Lekker bij gerookte zalm, gevogelte of een paddenstoelenmelange in roomsaus en quiche Lorraine. Nu van genieten tot 2026.
2020 | Frankrijk, Bourgogne
Bons Charmes 'Pièce Privée' Chardonnay
Een exclusieve en klassieke Bourgogne Chardonnay van de topoogst 2020 met ranke frisheid en een heerlijk vleugje Bourgondisch terroir. Terecht bekroond met zilver.
Proefnotitie
Kristalhelder vitaal licht goudgeel. Gedistingeerd zachtgeurig Bourgognebouquet van rijp, krokant Chardonnayfruit met iets van witte perzik, ziltige mineraliteit en een vleugje rokerig Bourgogne terroir. Mondvullend breed, loepzuiver en mineraalfris van smaak. Klassieke milde Bourgogne Blanc met ranke frisheid en een heerlijk vleugje Bourgondisch terroir. 100% Chardonnay, 12,5% alc. Lekker bij gravad lax, zeebaars, verse oesters en kip in romige witte wijnsaus. Nu van genieten tot 2025.
