2019 | Chili, Cachapoal Valley

Casas del Toqui Chardonnay Reserva

Waardering:
72% of 100
  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • Herkomst
    Chili, Cachapoal Valley
10,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Geniet van een uitstekend glas Chardonnay Reserva van het Chileense tophuis Casas del Toqui. Deze Chardonnay is ruimschoots voorzien van perzik, citrus en exotisch fruit en is lekker fris.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 18
Proefnotitie

Met exotisch fruit

Blinkend lichtgoud met frisse glans. Aantrekkelijk gefruit van geur met citrus, ananas, perzik en vanille. Breed en rijk gefruit van smaak met witte perzik, citrus, exotisch fruit (ananas/mango) en een mooie frisheid. Uitstekende Chardonnay Reserva met een goede balans tussen fruit en frisheid. 100% Chardonnay. 13% alc. Lekker bij zalm, wit vlees en gegrilde gamba's. Nu heerlijk tot 2023.
  • Kip
  • Garnalen
  • Zalm
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandChili
DruivenrasChardonnay
RegioCachapoal Valley
SmaakprofielVol, zacht & breed
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2019
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8719418018782
Art.nr.640029
Reviews 18
Casas del Toqui Chardonnay Reserva
"Uitstekende Chardonnay Reserva met balans"

Chileense wijn wordt sinds de negentiende eeuw op een positieve manier gekenmerkt door Franse invloeden. Dat is vooral terug te proeven in de van oorsprong Franse druiven, zoals Merlot, Cabernet en Chardonnay. Ook hebben veel châteaux uit Bordeaux zich in Chili gevestigd om samen te werken met de Chileense wijnboeren. Zo ook bij de Chileense familie Granella die in 1994 de handen ineen hebben geslagen met het beroemde Château Larose Trintaudon uit Bordeaux.

Samen maakten ze Chileense wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van Cachapoal Valley (Peumo) en elk druivenras reflecteren. Hier zijn de bodems rijk aan mineralen met zanderige lagen en kalksteen. De regio wordt gekenmerkt door een Mediterraans klimaat met hete zomers, milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ook biedt het Andes gebergte gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven.

Casas del Toqui wijn

In 2010 kocht de familie Court het wijnhuis over en maakte een flinke moderniseringsslag nadat Casas del Toqui getroffen was door een grote aardbeving. Daarnaast streeft het wijnhuis naar een perfecte balans tussen het beheer van kwaliteit en het milieu. Om zo milieuvriendelijk te werken, gebruiken ze ecologische flessen die met minder glas zijn gemaakt en dus minder energie verbruiken. Ook hebben ze een moderne afvalwaterzuiveringsinstallatie om negatieve milieueffecten te voorkomen. In de wijngaard nemen ze het organisch afval opnieuw op door te snoeien en ze behouden zo veel mogelijk de natuurlijke flora en fauna. Tot slot hebben ze meerdere studies uitgevoerd naar hun ecologische voetafdruk voor een duurzame ontwikkeling van hun productieproces.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven