• Casas-del-Toqui-Chardonnay-Reserva
2018 | Chili, Cachapoal Valley

Casas del Toqui Chardonnay Reserva

Geniet van een uitstekend en fris glas Chardonnay Reserva van het tophuis Casas del Toqui. Rijk gefruit met perzik, exotisch fruit en subtiel getoast eiken. Bekroond door dé wijngids van Zuid-Amerika. 

  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivensoort
    Chardonnay
  • herkomst
    Chili, Cachapoal Valley
10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Met exotisch fruit en subtiel getoast eiken

Blinkend lichtgoud met frisse glans. Aantrekkelijk gefruit van geur met citrus, ananas, perzik en vanille. Breed en rijk gefruit van smaak met witte perzik, citrus, exotisch fruit (ananas/mango), subtiel geroosterd eikenhout en een mooie frisheid. Uitstekende, bekroonde Chardonnay Reserva met een goede balans tussen fruit en eiken. 100% Chardonnay. 14% alc. 6 maanden gelagerd in eiken vaten. Lekker bij zalm, wit vlees en gegrilde gamba's. Nu heerlijk tot 2022.
Specificaties
Alcoholgehalte14.00
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
RegioCachapoal Valley
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
Houtrijping6 maanden
EAN-nummer7804410000000
Art.nr.640028
WijnsoortWitte Wijn
SmaakprofielVol, zacht & breed
DruivensoortChardonnay
LandChili
Jaargang2018
awards
  • Casas-del-Toqui-Chardonnay-Reserva
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
"Bekroonde Chardonnay Reserva met exotisch fruit"

Wijnland Chili wordt sinds de negentiende eeuw op een positieve manier gekenmerkt door Franse invloeden. Dat is vooral terug te proeven in de van oorsprong Franse druiven, zoals Merlot, Cabernet en Chardonnay. Ook hebben veel châteaux uit Bordeaux zich in Chili gevestigd om samen te werken met de Chileense wijnboeren. Zo ook bij de Chileense familie Granella die in 1994 de handen ineen hebben geslagen met het beroemde Château Larose Trintaudon uit Bordeaux.

Samen maakten ze Chileense wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van Cachapoal Valley (Peumo) en elke druivenras reflecteren. Hier zijn de bodems rijk aan mineralen met zanderige lagen en kalksteen. De regio wordt gekenmerkt door een Mediterraans klimaat met hete zomers, milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ook biedt het Andes gebergte gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven.

Casas del Toqui

In 2010 kocht de familie Court het wijnhuis over en maakte een flinke moderniseringsslag nadat Casas del Toqui getroffen was door een grote aardbeving. Daarnaast streeft het wijnhuis naar een perfecte balans tussen het beheer van kwaliteit en het milieu. Om zo milieuvriendelijk te werken, gebruiken ze ecologische flessen die met minder glas zijn gemaakt en dus minder energie verbruiken. Ook hebben ze een moderne afvalwaterzuiveringsinstallatie om negatieve milieueffecten te voorkomen. In de wijngaard nemen ze het organisch afval opnieuw op door het snoeien en ze behouden zo veel mogelijk de natuurlijke flora en fauna. Tot slot hebben ze meerdere studies uitgevoerd naar hun ecologische voetafdruk voor een duurzame ontwikkeling van hun productieproces.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven