Casale Burgio Grillo
- SmaakprofielVol, zacht & breed
- DruivenrasGrillo
- HerkomstItalië, Sicilië
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Vulkanisch lekkere Grillo
Grillo bewijst hier waarom hij de witte (t)rots van Sicilië is. Op rotsachtige, vulkanische bodems komen rokerige aroma’s van vuursteen à la Sancerre tot uiting, gecombineerd met frisse grapefruit en citrus, sappige perzik, groene pruim en appel en een subtiele pistachetoets met venkel. Rond en mild in de mond à la Bourgogne Chardonnay, maar met ziltige zeekraal-spanning en een volle smaak. Vulkanisch lekker — alsof hij elk moment kan uitbarsten in je glas. Heerlijk bij gegrilde zwaardvis met citroen en kappertjes, pasta met pistachepesto en burrata, venkelsalade met sinaasappel en olijven, kip van de grill met citroen en rozemarijn, couscous met geroosterde groenten en amandel.
-
Kip - Gegrilde vis
- Gegrilde groenten
- Pasta Arrabiata
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Grillo |
| Regio | Sicilië |
| Smaakprofiel | Vol, zacht & breed |
| Jaargang | 2025 |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Classificatie | DOC Sicilia |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Druiven | 100% Grillo |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 8000254001725 |
| Artikelnummer | K211867 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
Grillo is de witte (t)rots van Sicilië: een druif die frisheid en kracht combineert. Dankzij het warme klimaat en de rotsachtige, vulkanische bodems ontwikkelt Grillo aroma’s van citrus, perzik en vaak een licht nootachtige toets zoals pistache. De wijnen variëren van strak en mineraal tot ronder en aromatischer. Altijd met een frisse bite en een stevige structuur — een wijn die letterlijk en figuurlijk (uit)barst van karakter, zoals in deze Casale Burgio Grillo het geval is.
Sicilië: zon, zee, vulkanen
Sicilië is een eiland van zon, zee én vulkanen. De Etna en andere vulkanische invloeden zorgen voor mineraalrijke bodems die wijnen extra spanning en diepgang geven. Overdag rijpen druiven optimaal, mede dankzij ziltige zeebriezen, terwijl koele nachten frisheid behouden. Dat levert wijnen op die krachtig én levendig zijn. Grillo is daar hét voorbeeld van: zonnig, expressief en met een subtiele vulkanische energie die je proeft in elke slok. Om trots op de te zijn!
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
