Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2015 | Italië, Campania

Carrese Aglianico Riserva

Waardering:

80% of 100

1 Review Schrijf een review

Bijzonder glas rood met het Barolo truffeltje en de satijnzachte ceder-luxe van Brunello. Wijnen gemaakt van de Aglianico druif staan ook wel bekend als de 'Barolo's van het Zuiden.' Aanbevolen door Decanter!

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Aglianico
herkomst
Italië, Campania

13,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 1

Proefnotitie

Barolo truffeltje met ceder-luxe van Brunello

Vet warm roodzwart met ondoorzichtige kern. Rijk en luxe van geur met zoete donkere kersen, bosbes, viooltjes, vanille en truffel. Mondvullend breed, krachtig en toch satijnzacht van smaak met iets van kersenlikeur, een aards truffeltje à la Barolo en de kruidige cederluxe van Brunello. Krachtige, satijnzachte Riserva uit topjaar 2015 met Barolo truffel en Brunello luxe. 20 maanden gelagerd in eikenhouten vaten. 100% Aglianico. 13,5% alc. Gebotteld op zware conische prestigefles met diepe ziel. Lekker bij gegrild vlees met truffel, rijpe harde kazen en Napolitaanse ragù. Nu mooi op dronk, oplegbaar tot 2025.

Biefstuk
Gebraden vlees
Gestoofd vlees
Lasagne met tomatensaus

Specificaties

Productnaam	Carrese Aglianico Riserva
Land	Italië
Druivensoort	Aglianico
Regio	Campania
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Jaargang	2015
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	DOC Sannio
Serveertemperatuur	18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2025
Allergenen	Bevat sulfieten
EAN-nummer	8005372500440
Art.nr.	618335
awards

Reviews 1

"Ook wel bekend als 'Barolo van het Zuiden"

De 2015 Carrese Aglianico Riserva uit de heuvels ten oosten van Napels heeft het aardse truffeltje van Barolo en de kruidige ceder-luxe van Brunello. Een verbluffend mooi glas Italiaanse rode wijn, gebotteld op een zware, stijlvolle en conische fles. Gemaakt van zorgvuldige geplukte druiven uit de heuvelachtige wijngaarden in Campanië van een bodem van kalksteen en klei op een hoogte rond de 350 meter.

De Riserva werd bovendien ook aanbevolen door het beroemde Britse wijntijdschrift Decanter. Voor een mooie Brunello of Barolo bent u al snel tussen de €25 en €50 per fles kwijt, maar deze Riserva kost slechts een fractie van de prijs.

Aglianico druif

De rode wijn uit Italië is gemaakt van de Aglianico druif, die met Nebbiolo en Sangiovese tot de drie nobelste druivensoorten van Italië behoort. Wijnen van deze druif worden vanwege hun excellente structuur, rijpingspotentieel en complexiteit ook wel de ‘Barolo’s van het Zuiden’ genoemd. Vooral op een vulkanische bodem in Zuid-Italië komen ze helemaal tot hun recht. Perfect als u liefhebber bent van dieprode en krachtige rode wijn met hoge concentratie en stevige tannines.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

WIJNVERHALEN

PREMIUM LIDMAATSCHAP

U heeft geluk! Deze wijn was speciaal voor onze premium leden geselecteerd, maar is nog niet helemaal opgegaan waardoor u deze nu ook kunt bestellen. Bent u benieuwd naar de privileges van het premium lidmaatschap en wilt u ook toegang tot exclusieve wijnen? Kijk dan verder..

WIJN & SPIJS

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild vlees met truffel, rijpe harde kazen en Napolitaanse ragù. Op zoek naar meer inspiratie voor succesvolle combinaties?