Cantine Povero 'Arte e Vino' Barbera d'Asti
Met 18,5/20 punten is dit een Barbera d'Asti van hoog niveau: rond en sappig van smaak vol impressies van zoet zwart fruit en zoetkruidig eiken en ondersteund door een zalvende structuur.Â
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasBarbera
- HerkomstItalië, Piemonte
Vol zoete zwarte kersen
-
Fazant - Gestoofd vlees
- Taleggio
| Wijnsoort | Rode Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Barbera |
| Regio | Piemonte |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 14,5 % |
| Houtrijping | 12 maanden |
| Classificatie | DOCG Barbera d'Asti |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8029591005258 |
| Artikelnummer | 632229 |
| Awards | |
Cantine Povero staat voor 200 jaar familiegeschiedenis binnen de Piemonte regio. Al in 1837 kocht Franceso Povero de eerste wijngaard in de Fippiane regio. En vanaf 1948 wierf Bartolomeo Povero naast het geërfde land ook een extra wijngaard. De wijngaarden van het huis, die samen 50 ha. beslaan, hebben een terroir van kleiachtige mergel, kalkzand en slib. Deze combinatie geeft de Italiaanse rode wijn zijn body en complexe karakter. Dankbaarheid voor het land staat bij Cantine Povero centraal; er wordt gewerkt met respect voor de natuur en zonder gebruik van pesticiden en herbiciden. Ze zetten zich in voor het onderhoud én behoud van de omliggende bossen om de impact op het milieu zo veel mogelijk te compenseren.
Barbera d'Asti
Barbera is de meest aangeplante druif binnen Piemonte. De meest bekende appellaties voor Barbera zijn uiteraard Barbera d’Asti DOCG en Barbera d’Alba DOC. De zanderige ondergrond van Asti zorgt voor krachtige, intense Barbera’s. Italiaanse rode wijnen met structuur, finesse, een flinke dosis rood fruit en een minerale complexiteit.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
